Dieta de la manzana verde: una opción para desintoxicarte

Este artículo ha sido verificado y aprobado por la pedagoga en educación física y nutricionista Elisa Morales Lupayante el 14 diciembre, 2018
Daniela Echeverri Castro · 28 agosto, 2018
Los planes de desintoxicación deben realizarse siempre previa consulta con el nutricionista o médico para evitar perjudicar la salud. 

La dieta de la manzana verde es uno de los planes depurativos o detox que ha ganado popularidad por su capacidad para ayudar a desintoxicar el organismo y bajar de peso.

Aunque no es un modelo de nutrición permanente, sí es una alternativa para reducir toxinas en poco tiempo. Se compone por unos menús ligeros y bajos en calorías que combinan ingredientes de fácil digestión.

Además, con la manzana verde como su protagonista, es un programa que combate trastornos como el estreñimiento, el colesterol alto y el sobrepeso.

Sin embargo, se debe realizar solo durante tres o cinco días, pues no es un plan alimenticio capaz de aportar todos los nutrientes que el organismo necesita.

Es decir, pasado este tiempo, la persona debe retomar una alimentación completa y balanceada para seguir con un ritmo de vida saludable.

¿En qué consiste la dieta de la manzana verde?

A través de la dieta de la manzana verde se aprovechan las propiedades de esta fruta, con el fin de depurar el cuerpo en un periodo de tiempo corto.

El plan sugiere una combinación de ingredientes depurativos o detox acompañados con raciones de manzana, en cada comida principal.

Como ocurre con otros planes de dieta para desintoxicar, es necesario suprimir algunos alimentos que pueden interferir en el proceso.

Por eso, durante los días en que se realiza, están prohibidos los lácteos enteros, grasas saturadas, harinas refinadas y azúcares.

Por otro lado, para no alterar demasiado el concepto de dieta sana, los menús deben tener un balance adecuado de vegetales frescos, carnes magras y cereales integrales.

Aunque hay modelos demasiado hipocalóricos, estos ayudan a cumplir con un requerimiento seguro.

Es preciso recordar que el mejor complemento para toda dieta es el consumo de agua, en cantidad suficiente. Combinando la fruta con este líquido saludable, se pueden obtener interesantes efectos sobre los órganos cuyas funciones se ralentizan debido al exceso de toxinas y grasa.

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Beneficios de la dieta de la manzana verde

La manzana es una fruta llena de vitaminas, minerales, fibra dietética y otra variedad de nutrientes esenciales. Debido a esto, la dieta de la manzana verde aporta importantes beneficios, más allá del control del peso.

Si bien solo se implementa en un periodo de cinco días, favorece el proceso digestivo y la función hepática, con lo cual, se puede apreciar una mejoría notoria en la salud general.

Ahora, esta dieta es ideal para bajar de peso porque alivia la hinchazón que se produce a menudo por el tipo de alimentos que se consume, entre otros aspectos. En resumen, sus principales beneficios son:

  • Mejora de la digestión.
  • Reducción del estreñimiento.
  • Hidratación de las células y tejidos.
  • Mejora de la función hepática y renal.
  • Fortalecimiento del sistema inmunitario.
  • Eliminación de toxinas y exceso de grasa acumulada.
  • Regulación del exceso de azúcar y el colesterol en la sangre.

Desventajas de la dieta de la manzana verde

Para realizar la dieta de la manzana verde, es importante comprobar tener una salud estable, dado que puede causar efectos contraproducentes.

Cabe destacar que esta dieta no debe ser adoptada por personas con hipertensión, diabetes o enfermedades de la tiroides.

Ante cualquier problema de salud, es importante adaptar la nutrición a las necesidades especiales del cuerpo. Del mismo modo, antes de iniciar este plan es primordial conocer sus desventajas.

  • Esta dieta no cubre todas las necesidades nutricionales del cuerpo, por lo que se debe aplicar solo durante el tiempo aconsejado.
  • La pérdida de peso que se obtiene tras cumplirse el plan se puede recuperar con facilidad cuando no se mejoran los hábitos alimentarios.
  • No todas las personas pierden peso, algunas solo se desintoxican.
  • En los días de dieta puede aumentar la ansiedad.
  • Puede provocar diarrea.

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¿Cómo hacer la dieta de la manzana verde?

En la dieta de la manzana verde, solo se realizan las tres comidas principales. Sin embargo, si el hambre aparece entre horas, es válido calmarla con una pieza de manzana.

Los menús se pueden variar con alimentos ligeros, bajos en calorías. Lo importante es no limitar el plan solo a manzanas, ya que puede ser peligroso.

Opciones de desayuno

  • Una manzana verde, una rebanada de pan integral con jamón de pavo y una taza de infusión.
  • Un huevo duro, dos galletas integrales y una manzana verde.
  • Omelette de dos huevos, sin sal y con un poco de pimienta, manzana verde y una taza de café con leche desnatada.
  • Una manzana verde untada con un poco de mantequilla de maní y un vaso de leche de avena.
  • Pan integral con rodaja de aguacate, una manzana verde y un té de hierbas.

Opciones de almuerzo

  • Ensalada de vegetales crudos; porción de carne de ternera o pollo a la plancha y manzana verde.
  • Verduras hervidas (sin patatas); porción de atún al limón y manzana verde.
  • Ensalada de verduras verdes condimentada con vinagre, limón y sal; porción de pescado blanco al horno y manzana verde.
  • Filete de pechuga de pollo; brócoli al vapor con arroz integral y manzana verde.
  • Verduras salteadas en aceite de oliva; pechuga asada y manzana verde.

Opciones de cena

  • Ensalada de vegetales verdes con salmón y manzana verde.
  • Ensalada de zanahoria y apio y zumo de manzana.
  • Arroz con leche light y manzana verde.
  • Caldo de verduras y manzana verde.
  • Ensalada mixta con manzana en cubos.

A tener en cuenta

En caso de que necesites bajar de peso, lo más recomendable es consultar con un nutricionista. En especial, si la cantidad de kilos es mayor a cinco.

En caso de que solo quieras desintoxicarte, después de unos días de exceso, puedes probarla. Eso sí, una vez que la pruebes, no la vuelvas a realizar sino hasta dentro de dos meses.

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