Nutrición

¿Te nutres de forma adecuada? En ocasiones determinadas dietas nos sumen en estados carenciales, lo cual se traduce en malestar, cansancio o en diversos trastornos. En esta sección te enseñaremos qué alimentos son los más nutritivos, qué dietas y hábitos debes seguir para cubrir todas tus necesidades.

Top 10 alimentos ricos en nutrientes

Los alimentos ricos en nutrientes contienen muchas vitaminas y minerales (también llamados micronutrientes), pero no muchas calorías. Las vitaminas y minerales nutren tu cuerpo y ayudan a mantener la salud a la vez que reducen el riesgo de enfermedades crónicas.…

Las mejores fuentes alternativas de calcio

Los lácteos son considerados como una importante fuente de calcio debido, sobre todo, a que nuestro cuerpo puede absorberlo muy fácilmente a través de esos productos. No obstante, no son la única opción con la que contamos. Por el contrario, es…

Los mejores batidos para comenzar el día

Las frutas y las verduras son ingredientes maravillosos para beber por la mañana. Los batidos nos aportan una buena cantidad de vitaminas y proteínas, así como también las energías necesarias para afrontar el día. Si quieres adelgazar o empezar tu…

Descubre los beneficios del maní (o cacahuate)

El maní o cacahuate posee nutrientes sumamente beneficiosos para el organismo humano. No obstante, seguramente muy pocas veces te han contado en forma detallada cuáles son los beneficios que aporta a tu salud. Por el contrario, se trata de un alimento…

Descubre los beneficios del mango

El mango es una fruta que proviene de Asia y que actualmente se cultiva en las regiones tropicales. Los mangos no solo tienen un delicioso sabor, sino que son altamente nutritivos y saludables. Por lo tanto, es necesario conocer los…

Beneficios del zumo o jugo de tomate

El tomate, cuyo nombre científico es Solanum lycopersicum, es uno de los alimentos que más se consumen en todo el mundo. Aunque técnicamente es una fruta, se suele clasificar como un vegetal. ¿Conoces los beneficios del zumo o jugo de tomate?  Aunque hay muchas…

La comida grasosa ataca las defensas del organismo

¿La comida grasosa puede afectar a nuestro organismo?La realidad es que el alto consumo de los alimentos ricos en grasas puede llegar a causar una debilidad del sistema inmunológico. El sistema inmune de nuestro organismo se fortalece mediante la alimentación.…

El peligro de las grasas trans artificiales

¿Quién no ha preferido untar el pan con margarina en lugar de mantequilla durante una dieta? Durante años se ha difundido que el aceite vegetal es mucho más sano que el de origen animal, especialmente para el colesterol. Pero el…

Aceite de oliva para bajar el colesterol

Para iniciar este artículo debemos primero saber en qué consiste la diferencia entre los dos tipos de colesterol, el bueno o HDL y el malo o LDL. Y obviamente, el efecto que puede tener el aceite de oliva sobre ambos.

¡Cuidado con la carne roja!

Habitualmente, creemos que comer de todo alarga la esperanza de vida. Si bien es cierto que debemos seguir una dieta equilibrada y balanceada, hay algunos alimentos que deben ser consumidos con moderación. Este es el caso de la carne roja,…

¿Los lácteos son malos para la salud?

¿Son los lácteos buenos o malos? Esta es una consulta muy habitual y a la vez, bastante cuestionada. Hay voces enfrentadas sobre el consumo de leche y lácteos una vez superada la edad de la lactancia materna. Algunos pueden decir…

Alimentos para controlar tus niveles de glucosa

La alimentación desempeña un papel muy importante a la hora de controlar los niveles de glucosa en la sangre. Si bien algunas personas deben recibir un tratamiento médico, los casos más leves pueden mejorarse con el consumo habitual de ciertos…

Buenas razones para comer mantequilla (natural)

La mantequilla, antiguamente considerada un alimento muy nutritivo y saludable, ha sido muy criticada en los últimos años. En este artículo presentamos algunos beneficios de la mantequilla, especialmente si es ecológica y procedente de leche cruda de vacas alimentadas con…