Nutrición

¿Te nutres de forma adecuada? En ocasiones determinadas dietas nos sumen en estados carenciales, lo cual se traduce en malestar, cansancio o en diversos trastornos. En esta sección te enseñaremos qué alimentos son los más nutritivos, qué dietas y hábitos debes seguir para cubrir todas tus necesidades.

Semillas que puedes incluir en la dieta

¿Incluyes habitualmente semillas en tu dieta? Aunque quizá lo estás ignorando, se trata de un alimento sabroso que puede brindarte un «extra» de nutrientes esenciales. Pese a su diminuto tamaño, suelen aportar vitaminas, minerales y ácidos grasos, entre otros elementos.…

Cómo ocultar las verduras en los alimentos para niños

Las verduras y vegetales son esenciales en la dieta del niño porque aportan minerales, vitaminas y antioxidantes importantes. Además, como lo destaca una investigación publicada en Preventive Medicine Reports, esta variedad de alimentos es clave para mejorar la calidad de…

El kiwi, una fruta rica en vitamina C

El kiwi es una fruta con propiedades que podrían ser beneficiosas para nuestro organismo y que, por lo tanto, favorecerían una buena salud. Entonces, ¿por qué no lo incorporas de manera regular en tu dieta? Sus componentes químicos son: magnesio,…

Propiedades de la rúcula

La rúcula no es una hortaliza cualquiera. La hacen especial su peculiar sabor y, sobre todo, sus posibles beneficios para nuestro organismo.  Es muy común en la zona del Mediterráneo. Se la utiliza para preparar, entre otros muchos platos, ensaladas…

Los mejores alimentos para disminuir las arrugas

Cuando aparecen arrugas, muchas personas recurren a tratamientos tópicos y quirúrgicos para mejorar el aspecto de la piel. Pero el modo de alimentarse y los hábitos de vida ejercen un importante papel. Por ello, puedes hacer uso de algunos alimentos para…

Propiedades del mango africano

Las propiedades del mango africano te sorprenderán. Su nombre científico es «Irvingia gabonensis» y proviene de la selva tropical de Camerún, en África. Es similar a un mango y además tiene múltiples beneficios. Uno de ellos es la pérdida de…

Todo lo que deberías de saber sobre los huevos

Si hay alimentos altamente recomendables, esos son los huevos. Aptos para consumir a todas las edades y prácticamente bajo cualquier situación. Tienen un gran valor nutricional, a pesar de los falsos mitos instaurados y que aquí trataremos de explicar. Aunque se…

Las claves sobre el consumo de la fibra alimentaria

La fibra alimentaria, que se encuentra principalmente en frutas, vegetales, cereales integrales y legumbres, es, tal vez, la fibra más conocida por su capacidad de prevenir o aliviar el estreñimiento. Sin embargo, los alimentos que contienen fibra también pueden ofrecer…

Kiwi: propiedades y beneficios para la salud

Las bondades del kiwi lo han convertido en una fruta muy popular en las últimas décadas. El kiwi es una fruta originaria de China que a principios del siglo pasado se empezó a cultivar en otros países con climas idóneos.…

El pimiento, una fuente de vitaminas

El pimiento es una de las hortalizas más consumidas. Se conocen más de 150 variedades, aunque se pueden dividir en dos grandes grupos, picantes y dulces. Además de su gran sabor, el pimiento es rico en fibra, vitaminas, hidratos de…

Propiedades y beneficios de las espinacas

Las espinacas resultan ser una fuente muy importante de vitaminas y minerales, además de incluir otros muchos nutrientes esenciales para el organismo humano. Debido a esto, se trata de uno de los alimentos esenciales dentro de la dieta de la…

¿Qué nos aporta una fresa? Conoce sus beneficios

La fresa es una de las frutas más deliciosas que podemos incluir en la dieta. Su nombre científico es Fragaria Ananassa y es un híbrido de dos especies de fresas silvestres de América del Norte y Chile. Pero…¿qué nos aporta una fresa?  Además de…