Nutrición

¿Te nutres de forma adecuada? En ocasiones determinadas dietas nos sumen en estados carenciales, lo cual se traduce en malestar, cansancio o en diversos trastornos. En esta sección te enseñaremos qué alimentos son los más nutritivos, qué dietas y hábitos debes seguir para cubrir todas tus necesidades.

Top 10 alimentos ricos en nutrientes

Los alimentos ricos en nutrientes contienen muchas vitaminas y minerales (también llamados micronutrientes), pero no muchas calorías. Las vitaminas y minerales nutren tu cuerpo y ayudan a mantener la salud a la vez que reducen el riesgo de enfermedades crónicas.

10 beneficios del chocolate amargo

El consumo diario de chocolate amargo o negro podría aportar algunos beneficios a la salud. Al contener mayor porcentaje de cacao, se considera el más saludable. A continuación vamos a conocer algunos de sus beneficios. Pero antes, un poco de…

El mango, una fruta muy nutritiva

El mango es una fruta que proviene de Asia y que actualmente se cultiva en las regiones tropicales. Los mangos no solo tienen un delicioso sabor, sino que son altamente nutritivos y saludables. Por lo tanto, es necesario conocer los…

Formas de preparar el ajo

Los beneficios del ajo son conocidos desde la Antigua Grecia. Entonces, Hipócrates, considerado como el padre de la medicina moderna, ya lo empleaba como tratamiento en distintas enfermedades y patologías. Si bien es cierto que no sustituye la obligada visita…

Grasas trans: mitos y realidades

¿Quién no ha untado el pan con margarina en lugar de mantequilla durante una dieta? Durante años se ha difundido que el aceite vegetal es mucho más sano que el de origen animal, especialmente para el colesterol. Pero el procesamiento…

¿Los lácteos son malos para la salud?

¿Son los lácteos buenos o malos? Esta es una consulta muy habitual y a la vez, bastante cuestionada. Hay voces enfrentadas sobre el consumo de leche y lácteos una vez superada la edad de la lactancia materna. Algunos sostienen que…