Dieta

Toda dieta debe ser saludable y cumplir el objetivo propuesto: perder peso, cubrir un déficit nutricional, reducir el colesterol y triglicéridos, mejorar la digestión, reducir la inflamación, etc. En nuestro espacio te ofrecemos las mejores propuestas para todas tus necesidades. Descubre qué dieta es la que más puede ayudarte en el día de hoy.

Siete pasos para reducir la grasa en el vientre

La grasa abdominal puede acumularse por diferentes factores, no solo por comer de más o no cuidarse en la dieta. El estrés, la genética o los problemas hormonales también se pueden ver reflejados en tu abdomen. Por eso, queremos presentarte…

Los beneficios de comer granadas

La granada se define como una infrutescencia, fruto de un árbol llamado granado, perteneciente a la familia de las Punicáceas. Esto quiere decir una pequeña familia de árboles y arbustos cuyos frutos tienen semillas prismáticas y rugosas. Entre otras características,…

Veganos y vegetarianos, dos mundos distintos

Todos hemos escuchado alguna vez  las frases «Soy vegetariano» o «Soy vegano», pero pocos conocemos el significado real de estos términos. En este artículo te lo explicamos. No dejes de leer. ¿Qué es el vegetarianismo? La base del vegeterianismo es…

Beneficios de incluir soja en la dieta

La soja es un alimento que en las últimas décadas se ha vuelto muy popular. Como el resto de las legumbres, es recomendable nutricionalmente hablando. Es rica en fibra y en otros nutrientes interesantes. Pero además, de su grupo, es…

¿Qué beneficios aporta el fósforo a la salud?

El fósforo (P) es un macromineral esencial para el organismo que, en conjunto con otros nutrientes, permite el funcionamiento normal de todas las células, órganos, tejidos y sistemas. Interviene en múltiples procesos y, además, contribuye con la regulación de la…

¿Conoces las propiedades de la lechuga?

La ensalada de lechuga (Lactuca sativa) es uno de los platos favoritos de muchas personas, sobre todo de las que están a dieta. Las propiedades de la lechuga son muy variadas y, entre ellas se encuentra una que seguramente desconocías, y…

¿Para qué sirve el ácido fólico?

El ácido fólico, también conocido como folato o vitamina B9, es una sustancia química que se encuentra, principalmente, en los vegetales verdes, en las legumbres y en los cereales enriquecidos. Algunos de estos alimentos son, por ejemplo, el brócoli, las…

Propiedades de los frutos secos

Las propiedades de los frutos secos son múltiples. Los piñones, las nueces, las avellanas y demás frutos secos, son alimentos que brindan energía y además aportan a nuestro organismo su grasa saludable. Ahora bien, la ingesta excesiva de los frutos…

¿Qué beneficios aportan las semillas de chía?

Las semillas de chía son una de las especies vegetales con mayor concentración de ácido graso alfa-linolénico omega 3 conocidas hasta 2006.​ Son originarias de México, El Salvador, Guatemala, Nicaragua y Costa Rica. A continuación desarrollamos cuáles son los beneficios…

Beneficios del consumo del salmón

El consumo de salmón resulta beneficioso dentro de una dieta equilibrada. Su contenido en omega 3 es lo que ha hecho que se posicione como un alimento saludable y, además, recomendable. Sin embargo, este pescado también contiene otros nutrientes que…

¿Cómo aumentar el colesterol bueno?

El colesterol HDL o lipoproteína de alta densidad, se conoce comúnmente como «colesterol bueno».  Dicho esto, conviene saber, por un lado, que se debe mantener un nivel de colesterol total bajo. Y, por otro, es igualmente importante aumentar el nivel de…

La avena: ¿cómo consumirla?

La avena es uno de los cereales más populares y más consumidos a nivel mundial. Aunque históricamente se ha utilizado, sobre todo, para alimentar al ganado, también se ha utilizado mucho en la cocina, desde hace miles de años. Ahora,…

¿Cómo sacar más provecho de los vegetales?

¿Cómo sacar más provecho de los vegetales? Cada fruta y verdura tiene sus particularidades y no hay una única forma de consumir estos alimentos para beneficiarnos al máximo de sus propiedades. Entonces, podemos maximizar nuestro consumo con algunas técnicas para…

Los beneficios del mango

También llamado melocotón de los trópicos, el mango es una fruta bien conocida desde tiempos antiguos por las tribus indias del trópico y actualmente se comercializa en todo el mundo. Se cree que el mango nos ayudaría a cuidar nuestro…