El aceite de coco tiene propiedades que nos permiten cuidarnos tanto a nivel interno como externo. Reduce los niveles de colesterol, nos ayuda a perder peso y disminuye la aparición de arrugas
El aceite de coco es reconocido por los diversos beneficios que aporta a nuestra salud y belleza. Estos se deben a la gran cantidad y diversidad de ácidos beneficiosos para la salud que contiene: ácido láurico, ácido cáprico y ácido caprílico. Estos ácidos tienen propiedades antibacteriales, antioxidantes y fungicidas, entre otras.
Diversos estudios han demostrado que los ácidos grasos que el aceite de coco contiene podrían ayudar a evitar ciertas enfermedades. Además, son necesarios para la formación y renovación de células. Conozcamos un poco más sobre sus beneficios.
Uno de los mitos más grandes que existen es que el aceite de coco es perjudicial para la salud del corazón. Parece que se debe a la gran cantidad de grasa saturadas que contiene. Sin embargo, cerca del 50% de este aceite es ácido láurico, el cual puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y la hipertensión. En consecuencia, consumiendo aceite de coco podrían reducirse las posibilidades de sufrir problemas del corazón.
El aceite de coco contiene ácidos que ayudan a combatir hongos, bacterias y virus. Entre las propiedades más interesantes que se han demostrado, está la capacidad de combatir los virus y bacterias que causan influenza, herpes, citomegalovirus y VIH. Aunque no puede combatir el VIH cuando ya se ha desarrollado, este aceite puede combatirlo antes de la infección y disminuye sus efectos secundarios.
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Contrariamente a lo que se piensa, las grasas saturadas que contiene el aceite de coco son capaces de eliminar el exceso de grasa. Además, ayuda a mejorar la digestión, el funcionamiento de la tiroides y el sistema endocrino. Igualmente, facilita el funcionamiento del páncreas y aporta la energía necesaria para acelerar la pérdida de peso. Todo esto ha sido demostrado a través de estudios científicos que se han llevado a cabo en personas que viven países como India, donde el sobrepeso es casi inexistente (6).
En una revisión de artículos, varios autores afirman que el aceite de coco puede tener beneficios terapéuticos sobre la piel (7). Principalmente, se expone que el aceite de coco podría tener compuestos que presenten actividad de cicatrizar heridas (8).
El aceite de coco otorga grandes beneficios a la piel, tan solo comparables con los que aporta el aceite mineral. Este aceite es una opción segura para prevenir la sequedad de la piel. Del mismo modo disminuye la aparición de arrugas, puede ser de ayuda en el tratamiento de algunas enfermedades como la dermatitis atópica (7).
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Sin duda existen ideas infundadas sobre este aceite. Cabe destacar que el aceite de coco puede ayudarnos a mantener la salud. Igualmente, hará que los alimentos tengan un sabor distinto y más apetecible.
Licenciada en Derecho por el Instituto Tecnológico Latinoamericano (2009) Okairy Zuñiga es abogada de profesión, pero desde el año 2011 se desenvuelve como redactora SEO y copywriter para diversos portales web como Expedia México, Kredito24, Hoteles.com, suite101.net, Legalix, Decoradictos, pintar-paredes.com, etc. Trabajó de profesora de inglés en Instituto Hidalguense de la Juventud y de español en CultureAlley.
Ha colaborado en calidad de redactora con varias agencias de marketing como Inbox Marketing Digital y Súmate Marketing Digital. Ha redactado artículos para las siguientes empresas y entidades educativas: Pymerang, JW Maxx Solutions, Washington University in St. Louis, Redlemon. Jobtonic, Creativa Edition, WYRAG Consulting. Actualmente, trabaja como SEO Content Manager en Pulpo Creatividad y DigitAll Business.
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