El bicarbonato de sodio y sus propiedades

El bicarbonato de sodio es un producto natural caracterizado por su versatilidad y aplicabilidad. Principalmente es utilizado en la cocina, concretamente en repostería, aunque también tiene algunos usos medicinales gracias a sus propiedades y su incidencia en el organismo. En los postres se utiliza porque el bicarbonato reacciona con otros componentes para liberar CO2, lo … Sigue leyendo El bicarbonato de sodio y sus propiedades