Las 7 claves de la mejor ensalada “quemagrasa”. ¡No te pierdas sus secretos!

Este artículo ha sido verificado y aprobado por Elisa Morales el 29 noviembre, 2018
En lugar de incluir en nuestra ensalada ingredientes ricos en grasas saturadas y que no nos aportan beneficios será mejor añadir otros complementos que nos permitirán incluso bajar de peso

Cuando oímos la palabra “ensalada” pensamos de inmediato en un plato saludable, rico en nutrientes y perfecto para cualquier dieta que busque perder peso. Ahora bien, en realidad no todas las ensaladas son tan saludables ni tan adecuadas para bajar de peso.

La clave está, sin duda, en los ingredientes que conformen ese plato. En ocasiones, esa salsa o el modo en que hemos cocinado las verduras no será tan beneficioso como pensamos.

Las ensaladas tienen sus secretos, sus detalles y esos matices que vale la pena conocer para conseguir un plato nutritivo y capaz de ayudarnos a quemar grasa.

Te proponemos los 7 ingredientes que debería incluir la mejor ensalada para ayudarte a eliminar grasa. Esto lo acompañarás de una dieta equilibrada, ejercicio suficiente y bastante hidratación.

No olvides que si sufres de sobrepeso, diabetes u otra enfermedad, siempre deberías asistir a tus controles médicos para descartar otras patologías y recibir ayuda profesional.

Mientras, podemos aportar a tu dieta con esta deliciosa combinación de nutrientes, sabores, aromas y texturas. 

¡No dejes de preparar esta deliciosa ensalada!

¿Qué ingredientes debería contener la mejor ensalada para perder grasa?

En realidad, una ensalada que te aporte vitaminas, minerales y una cantidad reducida de grasa, es una perfecta combinación a la hora de querer definir o adelgazar.

Es un plato que debe carecer de grasas saturadas, cremas procesadas o carbohidratos simples como crutones o chips altos en sodio.

En cambio, la presencia de aceites saludables y proteínas magras, la hará saciante y nutritiva. Esto provocará que no pasemos hambre durante la dieta y que consideremos a nuestra ensalada como una comida completa.

Por lo tanto, te dejamos nuestras ideas en estos 7 ingredientes claves que debería tener la mejor ensalada “quemagrasa”.

1. Las espinacas

Consume espinacas de forma natural, no las pases por la sartén ni las cocines. Solo lávalas y sírvelas directamente en el plato. Así conservará mejor sus propiedades y te saciará más.

  • La espinaca es una de las mejores fuentes de fibra dietética, nos mantienen saciados y apenas tiene calorías.
  • Además, son hojas verdes muy ricas proteínas, en vitaminas A y K, ácido fólico, potasio y magnesio.

No olvides leer: 5 claves que nos ayudan a regular las hormonas para evitar subir de peso

2. Remolacha

Remolacha cortada en cubos para preparar la mejor ensalada quema-grasa

La remolacha hará de nuestro plato una mejor ensalada. Estamos ante un vegetal idóneo para depurar el organismo gracias a su gran contenido en fibra.

  • Te proponemos consumirla cruda si te es posible. Solo tendrás que rallarla muy finito para poder beneficiarte de sus virtudes desintoxicantes.
  • Asimismo, no podemos olvidar que son digestivas, que mejoran el tránsito intestinal y que gracias a su efecto diurético podemos combatir la retención de líquidos.
  • Por último, es interesante saber que, gracias a minerales como el magnesio o el potasio que nos aportan las remolachas, cuidamos de nuestro sistema linfático, a la vez que favorecemos el metabolismo de las grasas.

3. Las fresas

Las fresas son algo más que esas frutas deliciosas que aderezan nuestros postres. También son utilizadas para realizar comidas saladas como las ensaladas o salsas.

  • Contienen enzimas y antioxidantes antiinflamatorios, ralentizan el envejecimiento de la piel y aumentan la tasa metabólica para ayudarnos a quemar grasa en lugar de almacenarla.
  • Las fresas también aportan una gran cantidad de vitamina C, un componente ideal para poner en marcha nuestro metabolismo.
  • Por otro lado, favorecen la producción de hormonas como la adiponectina y la leptina, que potencian nuestra tasa metabólica para perder peso.

4. Pechuga de pollo

Pechuga de pollo a la plancha con rodaja de limón

Toda buena ensalada que busque ayudarnos a perder peso y a cuidar de nuestra salud debe incluir una dosis de adecuada proteína.

  • Una pechuga a la plancha de pollo o pavo es algo ideal. Te sentará bien en cualquiera de las dos comidas más importantes del día.
  • Este tipo de carne blanca nos aporta proteínas magras de alta calidad. 

Siempre que no acompañemos esta carne de salsas ricas en grasas saturadas, nos ayudará a sentirnos saciados. Además, le dará a la ensalada ese toque de consistencia y de sabor que tan bien sienta en cualquier cena o almuerzo.

 

5. Semillas de amapola

Semillas de amapola

Espolvorea tu ensalada con semillas de amapola: te encantará el resultado y notarás sus beneficios. Igualmente, le darán al plato una decoración fresca y una textura distinta al masticar.

  • Las semillas de amapola son ricas en vitaminas del grupo B como la B6, además de vitaminas C y E.
  • Son muy ricas en fibra, favorecen el tránsito intestinal y en solo 3 cucharadas diarias cubres gran parte de tus necesidades de fibra.

Como curiosidad te diremos también que las semillas de amapola actúan como sedantes naturales. Por ello, te irá muy bien preparar esta ensalada en tu cena.

Busca semillas de amapola en tiendas especializadas y herboristerías: tienen un sabor dulzón y ofrecen ese toque final a muchos de nuestros platos.

6. Jugo de limón

Adereza tu ensalada “quemagrasa” con un chorrito de limón, al gusto.

  • Algo tan sencillo y apetecible como incluir un poco de zumo de limón hará que sinteticemos mejor nutrientes como el hierro.
  • Asimismo, esa dosis sensacional de vitamina C nos ayudará a quemar esa grasa más resistente que almacena nuestro organismo.

Descubre también: Cómo transformar la grasa en músculo

7. Almendras

Almendras enteras y harina de almendras

Para culminar esta fabulosa ensalada “quemagrasas” añade también cualquier fruto seco que tengas en casa. No obstante, por nuestra parte te recomendamos las almendras por las siguientes razones

  • Son ricas en fibra y muy saciantes.
  • Las almendras nos aportan proteínas.
  • Nos ayudan a regular el colesterol.
  • Tampoco podemos olvidar que las almendras son una fuente maravillosa de minerales como el magnesio, el fósforo o el manganeso.
  • Entre las vitaminas más destacadas de las almendras está, sin duda, la vitamina E, un antioxidante que cuidará además de tu piel y combatirá el envejecimiento prematuro.

Para concluir, estamos seguros de que ya no necesitas más razones para prepararte hoy mismo esta ensalada tan espectacular.

¿Te animas?