El ajo tiene múltiples propiedades que ayudan a combatir y prevenir muchas enfermedades. Descubre aquí los beneficios de comer ajo con el estómago vacío.
El ajo es conocido por su particular sabor, que le aporta a nuestros platos un toque muy exquisito y especial. Pero más allá de ser un excelente condimento, también se ha popularizado por las múltiples propiedades que tiene para la salud. Por ello surgen muchas preguntas, una de ellas es: ¿es bueno comer ajo con el estómago vacío?
Algunas personas opinan que no tiene efecto alguno, otras aseguran que es realmente beneficioso y eficaz para prevenir gran cantidad de problemas de salud. Lo cierto está comprobado que es capaz de combatir y prevenir una gran cantidad de enfermedades.
Aunque el olor y el aliento que deja el ajo no lo convierten precisamente en el favorito de las personas, sus propiedades medicinales lo hacen uno de los mejores alimentos que se pueden consumir diariamente para mejorar la salud.
Comer ajo con el estómago vacío potencia sus propiedades antibióticas ya que, precisamente al levantarnos, las bacterias se encuentran indefensas, por lo que no logran protegerse de la acción del ajo para eliminarlas.
Diversas investigaciones han encontrado que el consumo de ajo crudo en ayunas puede ayudar a disminuir los síntomas de la hipertensión. Además de regular la circulación sanguínea, también protege de problemas cardíacos, mejora la digestión, el hígado y la vejiga.
El ajo en ayunas también tiene propiedades que estimulan la digestión y mejoran el apetito. Está recomendado para combatir las diarreas y su consumo a largo plazo también podría prevenir diferentes tipos de cánceres.
El ajo también ayuda a combatir los problemas de nervios o estrés, ya que estimularía la secreción de serotonina, que es la hormona encargada de transmitir las señales y regular el humor o ánimo.
Cabe aclarar que para aprovechar todos los beneficios del ajo es muy importante consumirlo crudo, ya que cocido puede perder hasta el 90% de sus propiedades.
Puedes preparar una infusión especial con el ajo como protagonista para todo tipo de enfermedades bronquiales.
Ingredientes
Preparación
Ingredientes
Preparación
En caso de no tolerar el olor del ajo o ser alérgico a este alimento, puedes intentar aprovechar sus beneficios comprando ajo en comprimidos o pastillas. Otra opción es buscar alternativas para combatir los olores que deja el ajo después de comerlo.
Ahora que conoces lo beneficioso que es comer ajo con el estómago vacío y sus múltiples propiedades para tu salud, anímate a incorporarlo a tu dieta regular.
Licenciada en Comunicación Social – Periodismo por la Universidad del Quindío (2015).
Trabajó en Casa Editorial “El Tiempo”, la Alcadía Municipal de Sevilla (Valle del Cauca), la Fundación Educativa Metropolitana UTEM, PUBLIDEAS y el Instituto de Deportes de Tenjo. Entre algunas de sus funciones estaban la creación de contenidos digitales e impresos y la administración de las redes sociales.
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