Guayaba: características y 6 usos increíbles
Esta riquísima fruta caribeña tiene demasiadas propiedades como para destacarlas en un solo artículo. Podría decirse que se trata de una de las más curativas que existen en el mundo.
¿Quieres saber para qué sirve la guayaba? ¡No te pierdas este artículo!
Características de la guayaba
Se trata del fruto proveniente del árbol guayabo que es originario de Perú, México y Brasil. Sus tonalidades van del color crema al rosado y la cáscara es delgada (se puede comer). La pulpa es de los mismos colores que la piel y el aroma es dulzón y penetrante.
Entre los nutrientes que aporta la guayaba destacamos:
- Vitamina C (mucho más que una naranja si se consume cruda en zumos, licuados, etc)
- Vitaminas A y B3
- Fibras, glucosa y fructosa
- Niacina, potasio y flavonoides
La guayaba destaca por sus propiedades astringente y laxante. En ambos casos se debe consumir cruda. Otras recetas en las que podemos aprovechar las bondades de la fruta son:
- Dulces
- Tisanas
- Batidos
- Licuados
- Zumos
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¿Para qué podemos usar la guayaba?
Presta mucha atención a todos los beneficios que nos aportan las guayabas. ¿Estás preparado? ¡Son demasiados!
Es buena para quienes hacen dieta
Si estás buscando reducir algunos kilos o quieres evitar la retención de líquidos y comer de manera más saludable la guayaba es perfecta para ti. Aporta muy pocas calorías, grasas y proteínas.
Además, está recomendada en personas con inapetencia. Las hojas de guayaba consumidas en forma de té convierten los hidratos de carbono complejos en azúcares y reducen la sensación de hambre.
Recomendada para diabetes y colesterol
Son dos de las afecciones más habituales en estos momentos. En el caso de los diabéticos, el té de guayaba reduce los niveles de glucosa en sangre sin aumentar la producción de insulina.
Para los que tienen el colesterol malo (LDL) elevado también sería aconsejable esta infusión que no produce efectos negativos en los niveles de colesterol bueno (HDL).
Combate problemas digestivos
Desde hace cientos de años esta fruta se usa para reducir los síntomas de varios problemas gastrointestinales. En la actualidad se han realizado varias investigaciones que han demostrado que la guayaba sirve para:
- Eliminar la diarrea.
- Reducir los cólicos intestinales.
- Desinflamar los intestinos.
- Hacer frente a los malestares estomacales.
- Eliminar la intoxicación alimentaria.
- Reducir procesos inflamatorios gastrointestinales (por ejemplo, la colitis aguda).
- Combatir las bacterias perjudiciales para el intestinos.
- Tratar el estreñimiento.
- Combatir los parásitos o lombrices intestinales.
- Aliviar el síndrome del colon irritable.
Ayuda a tratar problemas bucales
Si tienes heridas en la boca o encías inflamadas puedes consumir una infusión de hojas de guayaba. También sirve para cicatrizar aftas y llagas. A su vez, sirve para lidiar con los dolores de muelas, las encías sangrantes y las úlceras orales.
En estos casos se aconseja masticar algunas hojas de la planta.
Ingredientes
- 3 guayabas maduras
- 1 litro de agua
Preparación
- Pica las frutas y quita las semillas.
- Hierve en un cazo con agua hasta que entre en ebullición.
- Deja enfriar y filtra.
- Bebe a lo largo del día.
Un tónico ideal para problemas de la piel
Además de ayudar a cicatrizar heridas, cortes y quemaduras la guayaba evita que se infecte la zona. Las hojas machacadas también se usan para picaduras de insectos o reacciones alérgicas.
Si tienes espinillas o acné te pueden ayudar bastante también. Se emplea como un perfecto exfoliante facial.
Ingredientes
- 1 puñado de hojas de guayaba
- 1 poco de agua
Preparación
- Pica las hojas de guayaba y colócalas en el vaso de la licuadora.
- Añade el agua y mezcla bien.
- Aplica en la piel, previamente lavada, con movimientos circulares.
- Deja actuar 10 minutos y retira con agua tibia.
Por si fuera poco, la guayaba también ayuda a reducir los signos del envejecimiento prematuro de la piel. Si tienes problemas en el cuero cabelludo (caspa, caída del cabello, dermatitis) puedes hacerte un enjuague al terminar de lavarte el pelo.
Ingredientes
- 1 puñado de hojas de guayaba
- ½ litro de agua
Preparación
- Calienta el agua con las hojas.
- Cuando rompa el hervor permite que se realice la decocción durante 10 minutos.
- Retira del fuego y deja enfriar unos minutos.
- Filtra y echa en un frasco.
- Vierte sobre el cuero cabelludo y da masajes con la yema de los dedos.
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Está recomendada para problemas circulatorios y anemia
La guayaba tiene la capacidad de reforzar los vasos capilares y mantenerlos saludables. También les aporta elasticidad y evita que envejezcan prematuramente. Es buena para combatir las várices y mejorar la circulación de la sangre en las extremidades.
A su vez, aumenta la cantidad de glóbulos blancos cuando la persona tiene anemia, sufre una enfermedad inmunodepresora o le faltan ciertos nutrientes. En ambos casos se debe consumir zumo de la fruta.
Ingredientes
- 3 guayabas maduras
- 1 cucharada de miel (25 g)
- 1 cucharada de semillas de chía o copos de avena (10 g)
- 1 taza de leche de soja o almendras (250 ml)
Preparación
- Retira las semillas, pica la fruta y ponla en el vaso de la licuadora.
- Añade la leche y mezcla bien.
- Sirve en un vaso con la miel y las semillas de chía o los copos de avena.
- Bebe en ayunas todas las mañanas.
Más aplicaciones
Si no te ha bastado con todos los usos que has leído sobre la guayaba… ¡Aún hay más! Sirve para tratar:
- Cólera
- Escarlatina
- Hemorragia vaginal
- Deshidratación
- Fiebre
- Bilis acumulada
- Resfriados
- Problemas bronquiales
- Ictericia
- Dolor de garganta
- Presión arterial elevada
¿Aún no has comenzado a consumir guayabas? ¿A qué esperas?