Hipotiroidismo: cómo cuidar tu tiroides

Debemos evitar el consumo de soja, ya que puede inhibir la absorción de la levotiroxina.

El hipotiroidismo es una enfermedad de la glándula tiroides en la cual se deja de producir la cantidad habitual de hormona tiroidea.

Cabe decir que tiene mayor incidencia en mujeres, que sus síntomas son muchos y muy variados, pero que comúnmente se asocia a un aumento de peso.

Es entonces cuando se suele recurrir a dietas poco efectivas que pueden derivar en problemas nutricionales que terminen empeorando aún más la enfermedad.

Y es que cuando existe una metabolización lenta de nuestro organismo, son muchas las complicaciones que pueden aparecer.

De ahí la importancia de que estemos atentos a todos sus síntomas y de que nuestro médico nos recete un tratamiento adecuado.

Desde aquí te ofreceremos unas orientaciones básicas para que obtengas una mejor calidad de vida y para que conozcas qué dieta es la más adecuada.

No obstante, recuerda que será siempre tu doctor quien tenga la última palabra.

Posibles causas del hipotiroidismo

Hipotiroidismo

  • Tiroiditis: Se da cuando se inflaman nuestras glándulas tiroides, y estas dejan de producir el nivel necesario de esta hormona. Es más habitual en mujeres y en personas mayores de 50 años.
  • Problemas en el sistema inmunitario.
  • Algunos medicamentos que contengan litio.
  • El yodo radiactivo que  a veces se utiliza para algunos tratamientos.
  • Algunas anomalías congénitas desde nuestro nacimiento.

¿Qué síntomas tiene el hipotiroidismo?

  • Aumento de peso. Nuestro metabolismo funciona más lentamente y empezamos a retener agua, sal, grasa… No hay que confundirlo con los síntomas de la menopausia.
  • Empezamos a sentirnos cansados, lentos…
  • Menstruación muy abundante.
  • Dolor en los músculos y articulaciones.
  • Palidez y exceso de sequedad en la piel.
  • Periodos de tristeza.
  • Uñas y cabello muy frágiles.
  • Estreñimiento.
  • Mayor sensibilidad al frío.

Luego existen otros síntomas que pueden aparecer si no hemos ido al médico y no hemos obtenido un tratamiento adecuado.

Estas características son más visibles cuando ya llevamos tiempo sufriendo el hipotiroidismo:

  • Pérdida del gusto y el olfato.
  • Hinchazón en manos y pies.
  • La piel se vuelve más gruesa.
  • Perdemos los pelillos de las cejas.

¿Qué exámenes nos harán para diagnosticar el hipotiroidismo?

hipotiroidismo

  • Nuestro médico nos hará un análisis de sangre para observar el nivel de nuestra hormona tiroides (TSH)
  • También nos realizará un hemograma,  medirá nuestro nivel de colesterol, de sodio y prolactina y las enzimas hepáticas…

Dieta adecuada para el hipotiroidismo

Nuestra alimentación y el tratamiento médico son esenciales para que nuestra tiroides vuelva a producir los índices normales y necesarios para nuestro organismo.

De ahí la necesidad de que incluyas en tu dieta los siguientes nutrientes:

Yodo

El yodo incrementa la producción de tiroxina, favoreciendo así la mejora de la tiroides. lo podemos encontrar en el pescado, el marisco, la sal marina, la sal yodada y en las algas marinas.

No obstante, te aconsejamos que no abuses de las algas, en especial del Fucis vesiculosus o del Kelp. A menudo las venden en niveles muy elevados de yodo que puede llegar a empeorar nuestro estado y a crear anticuerpos.

Consume un nivel justo y adecuado y, si tienes dudas consulta a tu endrocrino: él será quien te dirá las dosis según tu necesidad.

Otros alimentos ricos en yodo son:

  • Los pistachos
  • Las nueces
  • El coco
  • Las avellanas
  • Las lentejas
  • Los tomates
  • Las manzanas
  • Los mangos
  • Las piñas

Alimentos con vitamina A

huevos

Cuidarán de tus tiroides, además de tu piel y tu cabello.

Aumenta el consumo de:

  • Endivias
  • Almejas
  • Huevos
  • Batatas y boniatos
  • Espinacas
  • Caviar
  • Berros
  • Zanahoria
  • Caquis
  • Nísperos

Alimentos con vitamina B

Indispensables para el sistema inmunitario, el corazón, el sistema nervioso…

Entre los alimentos que más vitamina B nos aportan encontramos:

  • Sardinas
  • Boquerones
  • Hígado de ternera
  • Pollo o cordero
  • Ostras
  • Caballa
  • Mejillones
  • Salmón
  • Atún
  • Bacalao

Frutas que aumentan la producción de tiroides

  • Granadas, uvas, naranjas, limones e higos.

Plantas que ayudan al tratamiento del hipotiroidismo

Genciana

Incrementa la producción de hormonas tiroideas. Podemos utilizar sobre todo su raíz. La maceramos durante dos días, la colamos y le añadimos unas cucharadas de miel.

Ideal beber dos tacitas al día.

Flor de la pasión

Alivia los síntomas del insomnio, el dolor, la tristeza… Una infusión de esta planta seca es perfecta para ir mejorando poco a poco.

Alimentos prohibidos en el hipotiroidismo

La soja y sus derivados (como el tofu) están contraindicados si tomas levotiroxina.

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