Jugos de vegetales para recuperarte después de los excesos

Elena Martínez 26 enero, 2018
A pesar de incluir algunas combinaciones poco habituales, estos jugos de vegetales son muy depurativos, combaten la hinchazón y nos aportan gran cantidad de vitaminas y minerales

Los jugos de vegetales son un alimento muy saludable que deberíamos incluir en nuestra dieta si queremos eliminar toxinas y obtener una dosis extra de vitaminas y minerales.

Además, es una manera excelente de recuperarnos después de los excesos de la Navidad, ya que nos ayudan a perder peso y reequilibrar el organismo.

Descubre en este artículo 4 combinaciones de jugos de vegetales deliciosas, sanas y desintoxicantes.

Jugos de vegetales a cualquier hora

Los jugos de vegetales son una bebida excelente para tomar a cualquier hora del día y en cualquier época del año, gracias a sus numerosas propiedades para la salud.

Los jugos de frutas convienen más por la mañana, ya que son ricos en azúcar y nos aportan mucha energía.

En cambio, si los combinamos con hortalizas y especias conseguimos un efecto más equilibrador sobre el sistema nervioso, de modo que los podemos beber también por la noche.

Estos jugos de vegetales tienen los siguientes beneficios:

  • Facilitan la eliminación de toxinas del organismo gracias a su alto poder depurativo.
  • Regulan la función del hígado, los riñones y el intestino.
  • Mejoran el aspecto y la salud de la piel, cabello y uñas.
  • Son muy antioxidantes.
  • Nos ayudan a perder peso de manera saludable al eliminar grasa y favorecer la diuresis.
  • Aumentan nuestros niveles de energía.
  • Combaten trastornos nerviosos como el estrés y la ansiedad.
  • Mejoran déficits nutricionales como, por ejemplo, la anemia.
  • Suben las defensas.

Lee también: Cuáles son los beneficios que aportan los jugos verdes para mejorar la salud

4 jugos sanos y ligeros

Prueba estas deliciosas combinaciones de frutas, hortalizas, plantas aromáticas, semillas y especias y benefíciate de sus propiedades medicinales.

1. Pepino, berros y jengibre

Pepino, berros y jengibre

Este jugo de vegetales es refrescante y sorprende por su toque picante. Su característica principal es su poder diurético, que combate la hinchazón y la retención de líquidos.

  • El pepino es antioxidante y alcalinizante, dos propiedades que son fundamentales para una buena salud a largo plazo. Además, es un buen remedio para combatir la retención de líquidos.
  • Los berros son unas pequeñas hojas verdes de la misma familia que el brócoli y la rúcula. Tienen propiedades depurativas y diuréticas, combaten la anemia y reducen el azúcar en sangre.

Son un alimento muy saludable para consumir de manera habitual.

  • El jengibre es una especia medicinal muy beneficiosa, sobre todo para la mujer, así como un acelerador natural del organismo que nos ayuda a perder peso.

2. Tomate, ajo y albahaca

Este sabroso jugo de vegetales nos recuerda al famoso gazpacho por su contenido en tomate. No obstante, es mucho más ligero y aromático y tiene propiedades sorprendentes para la salud.

  • Los licopenos presentes en el tomate podrían tener propiedades anticancerígenas para algunos tipos de cáncer, como el de próstata, el de pulmón o el de estómago.

Estas virtudes se multiplican si añadimos a nuestro jugo un poco de aceite de oliva y pimienta negra.

  • El ajo es un antibiótico natural que, además, mejora la fluidez de la sangre y previene enfermedades cardiovasculares.
  • La albahaca tiene la doble capacidad de estimular el organismo y relajar el sistema nervioso.

3. Remolacha, chía y manzana

Remolacha, chía y manzana

El intestino es, junto con el hígado y los riñones, uno de los órganos que más sufren los excesos de comida.

Por este motivo te proponemos este atractivo jugo morado que tiene la virtud de regular la función intestinal sea cual sea el trastorno que sufres.

  • La remolacha o betabel es rica en hierro, por lo que es un alimento que previene la anemia y nos da energía.
  • Las semillas de chía limpian el intestino en profundidad y regulan los niveles de colesterol y azúcar en sangre.
  • La manzana es una fruta muy depurativa que previene las enfermedades cardiovasculares.

Visita este artículo: 10 propiedades de las remolachas que debes conocer

4. Apio, zanahoria y pera

Apio, zanahoria y pera

Un jugo dulce y ligero para eliminar muchas toxinas a la vez que mantenemos la piel libre de impurezas. Esta bebida es ideal para quienes sufren granos y puntos negros, en especial después de haber comidos alimentos poco saludables.

  • El apio es ideal para mejorar la función depurativa del hígado y los riñones, así como para mantener la piel sin impurezas.
  • La zanahoria cruda es un gran antioxidante que previene las enfermedades oculares y los cálculos biliares.
  • La pera aporta dulzor natural a este jugo y nos ayuda a eliminar líquidos. Es una fruta muy rica en silicio, un mineral que previene las arrugas.
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