La enfermedad silenciosa que cala hasta los huesos

Para combatir la osteoporosis, además de consumir alimentos ricos en calcio es importante obtener vitamina D, que nos ayuda a que este se fije a los huesos

Sí, se trata de la osteoporosis, una enfermedad que no produce síntomas y que avanza lentamente con el tiempo. La osteoporosis es la porosidad de los huesos, que se produce al alterarse el metabolismo. Poco a poco los huesos van perdiendo masa ósea y se vuelven más frágiles y débiles.

Esta afección generalmente afecta más a mujeres en etapa menopáusica, cuando sus niveles de estrógeno y progesterona descienden, pero también llega a afectar a algunos hombres.

¿Cómo se inicia la osteoporosis?

El desarrollo de los huesos puede ganar densidad ósea hasta los 30 años. A partir de ahí, los huesos dejan de desarrollarse y a partir de los 40 años la masa ósea decrece. Sin embargo, este proceso natural puede acelerarse con la osteoporosis.

Un padecimiento previo a la osteoporosis es la osteopenia, el deterioro grave de los huesos que llegan a padecer un 15 por ciento de las mujeres entre 30 y 40 años de edad. Y aunque la osteopenia puede convertirse en osteoporosis, los médicos aseguran que es posible detenerla, e incluso reconstituir el hueso debilitado.

La osteoporosis se puede prevenir

Para prevenir la osteoporosis se debe comenzar a prestar atención al tema desde la infancia y juventud. En esas etapas de desarrollo es fundamental el consumo de suficiente calcio, pues son las etapas de vida en las que el hueso puede captarlo mejor. Eso garantiza que los huesos alcancen un buen nivel de dureza. Además, es en la etapa de niñez y juventud cuando se debe realizar una vida muy activa. Esa es la mejor forma de prevenir una vejez con huesos frágiles, que con el mínimo golpe se puedan fracturar.

Además de hacer mucho ejercicio, hay que tomar en cuenta que la absorción de calcio se interrumpe con el exceso de sal, xantinas y cafeína. También deben evitase las dietas radicales, el tabaco, el alcohol o sólo consumirlos con moderación.

Come alimentos que te ayuden a evitar la osteoporosis

No hay vuelta de hoja, ingerir alimentos ricos en calcio evita la osteoporosis. Buenas fuentes de calcio son el yogurt, la leche y el queso, que son indispensables durante la infancia, juventud y la edad adulta. La barrera de los 30 años marca el momento cuando el organismo aprovecha mejor los beneficios de este mineral.

Es por eso que la Organización Mundial de la Salud recomienda para un niño de hasta 10 años una ingesta de 1,000 miligramos diarios; para los adolescentes, 1,500 miligramos; 1,000 para los adultos y 2,000 para las mujeres postmenopáusicas.

Otros nutrientes para combatir la osteoporosis

Si te interesa prevenir esta enfermedad, trata de consumir salmón, sardina, mejillones, ostras, langostinos, anchoas, sardinas en lata, boquerones.

No olvides que la vitamina D ayuda a absorber y fijar el calcio en los huesos; tomar sol durante 15 minutos diarios estimula la producción de esta vitamina, que también se puede consumir incorporando a nuestra alimentación hígado, yema de huevo o lácteos fortificados.

La vitamina C, que se requiere para la síntesis de colágeno que forma parte del hueso, se puede obtener del consumo de mandarina, naranja, limón, ají, melón, brócoli, zanahoria, tomate. Toma en cuenta que la vitamina C pierde su efectividad al exponerse a temperaturas mayores de 30 grados centígrados.

El brócoli tiene un alto contenido en vitamina C y fibra alimentaria; también contiene múltiples nutrientes con potentes propiedades anti-cancerígenas.
El brócoli tiene un alto contenido en vitamina C y fibra alimentaria; también contiene múltiples nutrientes con potentes propiedades anti-cancerígenas.

La vitamina A se puede encontrar en la yema de huevo, lácteos, peces grasos, hígado, verduras y frutas de color amarillo, y verduras de hoja verde intenso.

Nuestro cuerpo puede ser muy resistente y capaz de soportarlo todo, solo tenemos que saber alimentarlo y cuidarlo de la mejor manera. Y este es un principio fundamental que debemos aplicar a todo nuestro cuerpo, incluyendo nuestros huesos, para evitar la temida osteoporosis.

Categorías: Buenos hábitos Etiquetas:
Te puede gustar