La miel, un alimento con propiedades cicatrizantes

9 septiembre, 2019
Este artículo fue redactado y avalado por el médico Gilberto Adaulfo Sánchez Abreu
Las propiedades antibacterianas y antisépticas de la miel la convertirían en un posible remedio para heridas, y también actuaría de manera favorable en el caso de hematomas

La miel es un alimento sabroso y saludable. Los médicos del pasado consideraban la miel como un remedio natural. Actualmente los expertos continúan considerándola muy útil para aliviar diferentes afecciones.

Se han llevado a cabo numerosas investigaciones científicas que corroboran sus beneficios en distintos tipos de lesiones. Descubrámoslas.

El uso de la miel en la historia

  • Un antiguo texto médico escrito en papiro de 3.000 años antes de Cristo especifica el uso de la miel para heridas en la cabeza. Dice que «ayuda a prevenir la hinchazón y el sellado de la herida para evitar que entre el aire y la infección».
  • En la Primera Guerra Mundial, los médicos alemanes utilizaron una mezcla de miel y aceite de hígado de bacalao para el tratamiento de las heridas de bala.

¿Qué dicen hoy los científicos?

Los experimentos que se han llevado a cabo, relacionados con las ventajas de la miel para la salud, demostraron que sería beneficiosa y eficaz en el interior del cuerpo humano por lo que deberíamos ingerirla a menudo.

Su uso más común es el de endulzante, como reemplazo del azúcar, aunque también se utiliza en cosméticos para el tratamiento de la piel.

Una investigación al respecto publicada en Journal of Cosmetic Dermatology señala que su utilización en cosmética se debería a sus efectos humectantes, emolientes, calmantes  y acondicionadores que ayudarían a mantener una piel juvenil, regular el pH y prevenir las infecciones por patógenos.

En la universidad de Waikato, en Nueva Zelanda, han llevado a cabo un estudio extensivo cuyas conclusiones han sugerido que la miel tendría interesantes propiedades sobre la piel dañada por heridas.

  • Tendría propiedades cicatrizantes.
  • Actuaría como antibiótico: una investigación de 2016 señala sus propiedades bactericidas, gracias al peróxido de hidrógeno, los flavonoides y los ácidos fenólicos presentes en su composición. También se suele considerar un buen antiséptico.

Otras propiedades que se le atribuyen son:

¿Cómo actúa?

Las investigaciones médicas sugieren posibles ventajas para la salud a través de la actividad  antibacteriana y antifúngica de la miel. Se infiere que, por lo tanto, la miel podría ser utilizada como un antiséptico natural en heridas y lesiones.

Sin embargo, las propiedades de la miel podrían cambiar debido a su producción y otras variables, según señalan las mismas investigaciones citadas anteriormente. Por este motivo, se necesitan mayores estudios sobre sus propiedades antibacterianas y antifúngicas.

Lo increíble es que investigaciones recientes muestran que la miel tendría efectos antisépticos similares a los de los antibióticos habituales.

Como siempre te decimos: los remedios naturales pueden ayudarte a aliviar sintomatologías pero de ninguna manera reemplazan el tratamiento clínico. Acude a tu médico frente a cualquier duda.

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