La Naturaleza o “Madre Tierra” nos nutre

Este artículo ha sido verificado y aprobado por Maricela Jiménez López el 15 noviembre, 2018
Es muy importante que primemos el consumo de alimentos naturales en nuestra dieta y limitemos el de productos procesados para favorecer la salud de nuestro organismo

Desde tiempos inmemorables se ha venerado a la Madre Tierra o “Pachamama” (concepto proveniente de la lengua quechua), pues ella, la Naturaleza, siempre ha ofrecido sustento al hombre.

Sus frutos contienen todas las propiedades necesarias para nutrir al organismo y proteger el sistema inmunológico, combatiendo las enfermedades. Por ello, lo más importante es conocer los beneficios de una alimentación lo más natural posible.

A continuación, te presentamos una lista de alimentos naturales y sus propiedades, que cambiarán tu calidad de vida y te permitirán mantener una dieta equilibrada.

Alimentos de la Madre Tierra

Alimentos de la Madre Tierra

Verde que te quiero verde

Los alimentos naturales con alto nivel de nutrientes son infinitos. He aquí una breve lista de algunos de ellos y sus beneficios.

Las verduras de hojas verdes y el jugo que se puede extraer de ellas son una fuente invaluable de energía que se absorbe inmediatamente por el cuerpo.

La col rizada, la espinaca, la acelga, el apio, etc. son vegetales verdes muy saludables debido a la energía que absorben directamente del sol, en su producción de clorofila.

Las frutas y verduras que no han sido procesadas, nos aportan una gran cantidad de nutrientes y beneficios, tales como las vitaminas y minerales.

Las opciones naturales para agregar a la dieta nunca faltan. Así, podemos agregar a nuestra lista también las bayas, grosellas, arándanos, frambuesas, fresas, todos estos alimentos ricos en antioxidantes, y muy fáciles de conseguir en su variedad fresca y natural.

Semillas y frutos secos ricos en nutrientes

Las legumbres, los frutos secos, las semillas y los cereales son ricos en fibra, minerales, vitaminas y proteínas. Sobre todo, debemos optar por su versión integral, es decir, aquella que no ha sido sometida a procesos de refinamiento.

En este grupo encontramos:

  • Legumbres: guisantes, lentejas, judías, cacahuetes, etc.
  • Frutos secos: almendras, nueces, piñones, avellanas, etc.
  • Semillas: quinoa, sésamo, girasol, lino, chía, etc.
  • Cereales: trigo, arroz, maíz, centeno, avena, etc.

Por otro lado, las semillas del cacao, son ricas en antioxidantes y feniletilamina, un neurotrasmisor llamado por algunos “el químico del amor”, ya que el consumirlo nos hace sentirnos alegres y llenos de energía.

Hongos para inmunizar tu cuerpo

Todos los hongos comestibles estimulan el sistema inmunológico, además de tener antioxidantes y beneficios antiinflamatorios.

Las setas y los champiñones son alimentos con un gran aporte de proteínas, ideales para dietas vegetarianas.

Dos de los hongos con propiedades medicinales son el chaga (o nariz de carbón) y el Reishi. Vale la pena conseguirlos y hacer un té con ellos todas las mañanas para poder obtener así sus beneficios.

La importancia del agua pura

Manantial
El agua más limpia que existe es la que extraemos de los manantiales, pues está libre de residuos químicos.

Otra buena noticia es que el agua extraída de los manantiales y la que se limpia por ósmosis inversa son aguas que se absorben y distribuyen inmediatamente por nuestro cuerpo, con lo que todos nuestros órganos se pueden hidratar para poder funcionar correctamente.

Si esta agua de tan alta calidad no está a tu alcance, es importante que filtres el agua. Evita la compra de agua embotellada, ya que el plástico contiene residuos de petróleo que son dañinos para la salud.

Como puedes ver, la Madre Tierra ofrece una gran variedad de alimentos sanos y nutritivos, solo hay que ser creativos y modificar nuestra alimentación para sacar lo mejor de aquello que la Naturaleza nos brinda.

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