
El tartar de lentejas y aguacate es una receta idónea para aquellos que desean llevar una alimentación vegana o vegetariana. De hecho, es perfecta para las dietas cuyo objetivo es adelgazar. Dado que es baja en calorías y muy saciante,…
La calabaza es el vegetal ideal para realizar cualquier platillo que tengas en mente. Además, es un alimento nutritivo que saciará tu hambre hasta la hora de dormir.
La calabaza es un alimento versátil que puede incluirse dentro de cualquier plan de alimentación saludable. Es baja en calorías y contiene importantes nutrientes que promueven el bienestar. ¿Te gustaría aprender a preparar recetas con calabaza?
Por sus interesantes propiedades, este vegetal ha sido fuente de diversas investigaciones. Un estudio publicado en Nutrition Research and Practice, determinó que la calabaza es rica en hidratos de carbono, proteína, grasa, fibra y vitaminas y minerales.
Además, contiene otros componentes bioactivos, como los tocoferoles, los carotenoides y el β-sitosterol. Por tal razón, se trata de un alimento nutritivo que hace importantes aportes al organismo. Así pues, no dudes en añadirlo en tu dieta con estas recetas.
En esta ocasión necesitarás usar una herramienta especial para poder darle a la calabaza la forma del espagueti. Se trata de un espiralizador que puedes adquirir en muchos lugares, como tiendas especializadas en gastronomía.
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Si no deseas comer platos pesados durante la noche, una ensalada es la mejor opción para ti. Este receta no solo utiliza la calabaza como ingrediente principal sino también como aderezo.
Cabe destacar que las ensaladas son recetas ideales para prolongar la sensación de saciedad sin excederse con las calorías. De acuerdo con una investigación publicada en la revista Appetite, consumir ensaladas como primer plato ayuda a reducir el consumo de energía de las comidas.
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Esta receta también cuenta como un plato ligero a la hora de la cena. Es de muy fácil preparación y con ingredientes que seguro ya tienes a la mano. Apesar de que es baja en calorías y carbohidratos, te mantendrá saciado hasta la hora de dormir.
¿Aún no incorporas estas recetas con calabaza en tu dieta? Como lo puedes notar, son fáciles de preparar y, sobre todo, muy nutritivas. Además, recuerda que la calabaza puede ayudarte a cuidar tu cuerpo en cuestiones de salud. ¡Disfrútala!