9 licuados de frutas para decirle adiós al estreñimiento
Los licuados de frutas son bebidas que pueden prepararse en casa, con ingredientes muy variados (y todos ellos muy saludables). Son gustosos, refrescantes y pueden ayudara mejorar algunos problemas como el estreñimiento.
Hay que recordar que las dietas bajas en fibra, con abundantes grasas saturadas o sodio pueden perjudicar el tránsito intestinal. Sin embargo, también puede verse afectado por la falta de líquido. Por ello es muy importante mantenerse bien hidratado.
A continuación te proponemos las recetas de algunos de los mejores batidos de fruta para que puedas ir al baño de manera regular.
Recetas de licuados de frutas para combatir el estreñimiento
Añadiendo frutas crudas a tu dieta diaria obtendrás fibra y nutrientes varios que, en conjunto, te ayudarán a mejorar tu tránsito intestinal y a combatir el estreñimiento.
Por supuesto, hay que tener en cuenta que, además de consumir mayor cantidad de frutas y verduras, es preciso reducir la ingesta de harinas refinadas y de grasas saturadas, hacer ejercicio y evitar los excesos para que los resultados sean aún más efectivos.
Nota: es importante que evites añadirle azúcar u otros edulcorantes a tus licuados de frutas y que procures disfrutar del dulzor de las frutas y alimentos al natural.
1. Licuado de manzana, piña y pera
Rico, nutritivo y muy fácil de preparar. Este licuado puede formar parte de un buen desayuno o bien, una merienda a media mañana.
Ingredientes
- 1 pera.
- ½ manzana.
- 1 rodaja de piña.
- El jugo de 1 naranja (opcional).
- Medio vaso de agua (o uno entero si no se usa el jugo de naranja).
Preparación
- Pela la manzana, quita el corazón y pica en trozos.
- Corta la piña (sin cáscara), retira el carozo de la pera.
- Exprime el jugo de la naranja.
- Coloca la manzana, la piña y la pera en el vaso de la batidora.
- Añade el agua y, si quieres, el jugo de la naranja.
- Bate bien y bebe de inmediato.
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2. Licuado de manzana y papaya
El segundo de los licuados de frutas tiene un sabor dulzón (por su contenido de papaya y manzana), por ello es ideal para las personas más golosas. No es necesario añadirle ningún endulzante, sin embargo, si lo deseas puedes sumarle un poquito de miel.
Ingredientes
- Media papaya.
- 1 manzana.
- 1 vaso de agua (250 mililitros).
- Opcional: miel.
Preparación
- Corta la manzana en cuartos y retira el corazón. Si lo deseas puedes pelarla, aunque si les dejas la cáscara obtendrás mayor cantidad de nutrientes.
- Parte la papaya por la mitad, retira las semillas y la cáscara.
- Pon en la licuadora las manzanas y la papaya.
- Agrega la miel y el agua.
- Mezcla bien y, cuando obtengas una crema homogénea, consume.
3. Licuado de moras y manzanas
¿Aburrido del sabor de la manzana en los batidos y licuados de frutas? No te preocupes, en este caso lo disimularás muy bien con la ayuda de algunas moras frescas.
Ingredientes
- 1 manzana.
- 10 moras.
- ½ taza de leche (125 mililitros).
- 2 cucharadas de avena instantánea (20 gramos).
Preparación
- Lava la manzana y quita el corazón.
- Limpia bien las moras.
- En el vaso de la licuadora, añade las frutas, la leche y la avena.
- Mezcla bien y bebe al momento. Si el resultado es muy espeso añade un poco de agua o más leche.
Nota: la manzana aporta espesor a la bebida. Si quieres prescindir de ella puedes sustituirla por una taza de fresas.
4. Licuado de papaya y piña
El licuado de papaya, piña, extracto de coco y semillas de lino es perfecto para combatir el estreñimiento. Además, es saciante y deja muy buen sabor de boca, por lo que te ayudará a controlar la ansiedad por comer.
Ingredientes
- ½ papaya.
- 1 rodaja de piña.
- Yogur natural (una unidad o 125 gramos).
- 1 cucharadita de extracto de coco (5 mililitros).
- 2 cucharaditas de semillas de lino (10 gramos).
Preparación
- En la licuadora coloca la pulpa de la papaya y la piña, peladas y troceadas.
- Añade el yogur, el extracto de coco y las semillas de lino.
- Si lo deseas, puedes agregar un poco de agua o hielo.
- Tritura todo muy bien y consume.
5. Licuado de piña, naranja y ciruela
La ciruela es una de las frutas “laxantes” por excelencia y muchas veces es más conocida por esta propiedad que por su sabor y aportes nutritivos.
Ingredientes
- 2 ciruelas.
- 1 rodaja de piña.
- El zumo de 1 naranja.
- 1 cucharada de salvado de trigo (10 gramos).
- 1 cucharada de semillas de lino (10 gramos).
Preparación
- Pela y trocea la rodaja de piña.
- Lava y quita el corazón de las ciruelas.
- Exprime la naranja.
- En la licuadora coloca la piña, las ciruelas y el jugo de naranja.
- Agrega las semillas de lino y el salvado de trigo.
- Tritura con la batidora hasta que se mezcle bien y bebe.
6. Licuado de plátano y moras
El licuado de almendras, plátano y moras es una mezcla que también es perfecta para saciar el apetito, sin dejar de lado el buen sabor. El plátano aporta el espesor junto con las almendras.
Ingredientes
- 1 plátano.
- 1 taza de moras (150 gramos).
- Un puñado de almendras (20 gramos).
- Medio vaso de agua o leche.
Preparación
- Pela el plátano y córtalo en rebanadas.
- Lava bien las moras y pica las almendras a la mitad.
- En el vaso de la licuadora coloca las frutas, las almendras y el agua o la leche.
- Tritura bien y, cuando obtengas una crema homogénea, disfrútala.
7. Licuado de mango, limón y naranja
El licuado de limón, mango y naranja es aromático y exquisito. Perfecto para exaltar los sentidos y, al mismo tiempo, combatir el estreñimiento. Si tienes mucha hambre, puedes tomarlo con un poco de aguacate para que quede más espeso.
Ingredientes
- Medio mango (o uno entero si es pequeño).
- El jugo de 1 limón.
- 1 naranja.
- Opcional: ½ aguacate.
Preparación
- Pela el mango y retira el hueso. Corta la pulpa y haz lo mismo con la naranja.
- Exprime el zumo del limón.
- Si quieres añadir el aguacate, corta por la mitad y retira la pulpa. Reserva el resto para una ensalada o para untarlo en una tostada.
- Coloca todo en la licuadora y mezcla bien.
8. Licuado de higos y leche de arroz
El licuado de higos y leche de arroz es una de las bebidas más ligeras que te proponemos. Tiene su toque dulce, pero no tanto como las mezclas con plátano. Para espesarlo un poco puedes añadirle avena en copos.
Ingredientes
- 6 higos.
- 1 cucharada de copos de avena (10 gramos).
- 1 taza de leche de arroz (250 mililitros).
Preparación
- Pela los higos y córtalos en cuartos.
- Pon en la licuadora la fruta, la avena y la leche de arroz o de almendras.
- Mezcla bien y consume dos veces al día. Una en ayunas y otra a media tarde, por ejemplo.
9. Batido de kiwi y melón
Ambas frutas aportan una buena cantidad de fibra a este batido. Además el melón puede contribuir a la hidratación del organismo y el muy refrescante.
Ingredientes
- 1 kiwi.
- 1 o 2 rodajas de melón (según el tamaño).
- Medio vaso de agua (opcional).
- El zumo de medio limón.
Preparación
- Retira la cáscara y las semillas del melón. Corta en cubos y agrega en el vaso de la batidora.
- Parte por la mitad el kiwi y añade la pulpa junto al melón.
- Exprime el jugo del linón y tritura todos los ingredientes. Si crees necesario añade un poco de agua hasta obtener la textura deseada.
Qué más saber acerca de los licuados de frutas para el estreñimiento
Todas estas recetas de bebidas con frutas que hemos comentado son una buena opción para ayudar a regular el tránsito intestinal. Esto sí, siempre que se introduzcan en el marco de una dieta saludable, suficiente y se acompañen de otras medidas para mejorar el estreñimiento.
Para aprovechar todo su potencial es importante usar las frutas con la piel, siempre que sea posible. Asimismo, es necesario dar preferencia a los batidos frente a los zumos ya que de esta forma no se pierde la fibra que contienen las frutas.
Si la textura es muy espesa se pueden diluir con agua o leche. Los frutos secos, la avena o las semillas aportan algo más de fibra a estos preparados.
Sin embargo, no conviene aumentar la ingesta de fibra de golpe. Debe incorporarse de manera gradual para evitar la aparición de gases e hinchazón.
Estos batidos son perfectos para tomar como parte del desayuno, a media mañana o en la merienda. Nunca deben sustituir una comida principal y tampoco la ingesta de alguna otra pieza de fruta entera a lo largo del día.
Para mejorar el estreñimiento también es fundamental beber suficiente líquido, realizar ejercicio de manera regular, no ignorar la necesidad de ir al baño y dedicar un tiempo diario de forma rutinaria para evacuar los intestinos.
De todos modos es imprescindible acudir al médico ante cambios inexplicables y persistentes en los hábitos intestinales, si padeces dolor, vómitos, fiebre, si los síntomas no desaparecen, si hay sangre en las heces o si existen antecedentes familiares de cáncer colorectal.
Disfruta los licuados de frutas dentro de una dieta sana
Recuerda que estos licuados de frutas, por sí solas, no van a curar el estreñimiento. Por ello, a la par de su consumo es necesario mantener una dieta equilibrada, que incluya suficiente cantidad de fibra. Además, es fundamental mantenerse activo y abandonar el sedentarismo.
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