Los 8 alimentos ideales para comer después del ejercicio

Daniela Castro · 28 febrero, 2017
Para no interferir con el ejercicio y potenciar sus efectos es conveniente incluir en nuestra dieta alimentos que nos ayuden a reponer fuerzas y que favorezcan la recuperación muscular

Evitar una vida sedentaria y cuidar la alimentación después del ejercicio físico son dos de los hábitos más recomendados. De hecho, esto es fundamental para tener un buen estado tanto físico como mental. Gracias a ello, nuestro metabolismo consigue aumentar el gasto energético y eliminar el exceso de grasa corporal. Además promueve el bienestar cognitivo y emocional.

La alimentación después del ejercicio físico

Sin embargo, para que estos efectos sean óptimos, es necesario complementarlo con una buena alimentación . Sumado a esto, es conveniente saber que hay ciertos alimentos cuyas propiedades resultan más beneficiosas cuando se ingieren justo después del entrenamiento.

A continuación vamos a destacar cuáles son los 8 alimentos más recomendables después del ejercicio físico ¡Descúbrelos!

1. Aguacate

Aguacate

Conocido por su deliciosa pulpa verde, el aguacate es uno de los mejores alimentos para sobreponer las energías después del entrenamiento físico. Contiene altas cantidades de ácidos grasos insaturados, vitamina E y proteínas de origen vegetal que favorecen la formación de masa muscular.

Si bien aporta algunas calorías más que otros frutos, su alto valor energético lo convierten en un aliado para controlar el exceso de peso. Por si fuera poco, ingerir porciones moderadas sirve para controlar los niveles de colesterol alto y la hipertensión.

¿Quieres conocer más? Lee: 4 batidos para incluir aguacate en tu dieta

2. Pescado azul

El pescado azul es recomendable sobre todo para aquellos que realizan entrenamiento físico moderado y de alta intensidad. Ingerirlo justo después del ejercicio contribuye a fortalecer la masa muscular. Este efecto se debe a sus aminoácidos esenciales y una alta dosis de ácidos grasos omega 3.

Algunos de los pescados más recomendados son:

  • Salmón.
  • Atún.
  • Sardinas.
  • Caballa.
  • Arenque.

3. Plátano

Plátano cortado en una mesa

El plátano es un alimento rico en azúcares naturales y minerales esenciales que ayudan en la recuperación muscular tras actividad física. Estos nutrientes esenciales le brindan un plus de energía al cuerpo. Esto se debe a que reponen las reservas de glucosa en el organismo sin elevar sus niveles en la sangre. Por tanto ser clave en una alimentación después del ejercicio físico.

4. Huevos

El huevo es un alimento rico en proteínas y minerales esenciales. Estos ayudan a recuperar los músculos de los esfuerzos realizados durante el ejercicio. De hecho, si lo consumimos cocido después de entrenar nos dará un impulso de energía tanto a nivel físico como mental. Además, gracias a sus aminoácidos esenciales, es un gran apoyo para el fortalecimiento de los músculos.

5. Leche de soja

Leche de soja

La leche de soja es un alimento de fácil digestión que proporciona mucha energía al cuerpo debido a su gran aporte de proteína y grasas saludables.  Su alto contenido de vitaminas, minerales y fibra hacen que sea un alimento idóneo para deportistas, en especial cuando su entrenamiento es de alto impacto. Otra propiedad de la leche de soja es que sirve para equilibrar los glúcidos en la sangre.

6. Arroz

El arroz integral es un alimento prebiótico que ayuda a recuperar la mucosa intestinal. Al mismo tiempo promueve la eliminación de los desechos. Su contenido de aminoácidos esenciales y carbohidratos hacen que sea una fuente de combustible para el cuerpo ante el desgaste de la actividad física.

7. Almendras

Almendras-crudas

Las almendras y otros frutos secos (como las nueces) son muy saludables para las personas que acostumbran a hacer ejercicio regular o intenso. Pese a su diminuto tamaño, son una gran fuente de ácidos grasos esenciales y proteínas. Las almendras nos devuelven rápidamente la energía que necesitamos después del entrenamiento.

Visita este artículo: Beneficios para la salud de la leche de almendras

8. Quinoa

La quinoa también es fundamental en la alimentación después del ejercicio físicoSe trata de un alimento rico en proteínas, fibra y compuestos antioxidantes. La combinación de estos elementos, entre otras cosas, ayuda a perder peso de forma saludable.

Además, Al ser de fácil digestión y contar con muy pocas calorías, está considerada como una de las mejores opciones para calmar el hambre. Para mejor aprovechamiento de este cereal, sería recomendable combinarlo con vegetales crudos.

Como puedes ver, son muchas las opciones para alimentarte y obtener energía después de hacer ejercicio físico. Prueba a incluirlas en tu plan de alimentación ¡y disfruta sus propiedades!

 

 

  • Marcia Onzari. Fundamentos de nutrición en el deporte. El Ateneo, 2014.
  • Jill Leckey. The best food for recovery after exercise. The guardian. [Internet] (Consultado 16/10/2018). Disponible en: https://www.theguardian.com/lifeandstyle/the-running-blog/2013/dec/13/best-food-recovery-exercise-runners-training-nutrition
  • James Collins. What to eat on heavy training days. BBC. [Internet] (Consultado 16/10/2018). Disponible en: https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/what-eat-heavy-training-days