Los 8 alimentos ideales para comer después del ejercicio

Para no interferir con el ejercicio y potenciar sus efectos es conveniente incluir en nuestra dieta alimentos que nos ayuden a reponer fuerzas y que favorezcan la recuperación muscular
Los 8 alimentos ideales para comer después del ejercicio
Eliana Delgado Villanueva

Revisado y aprobado por la nutricionista Eliana Delgado Villanueva.

Última actualización: 09 julio, 2023

Después del ejercicio, es recomendable comer sano. De tomar algún snack industrial o hacer una comida muy fuerte, rica en grasas saturadas y carbohidratos, se podría echar por tierra todo el esfuerzo realizado durante la sesión de entrenamiento.

¿Sabes qué opciones tienes para disfrutar de un bocado saludable después de hacer ejercicio? Descuida, a continuación te daremos algunas opciones que puedes combinar de varias maneras.

Alimentos recomendables para comer después del ejercicio

Al terminar de hacer ejercicio, existen varias opciones más que recomendables para reponer energía, saciar el apetito y aplacar el hambre. Son alimentos nutritivos, que benefician la salud de diversas maneras. ¡Toma nota y anímate a probarlos en tus próximas meriendas!

1. Aguacate

Aguacates frescos.
Hay ciertos alimentos (como el aguacate) cuyas propiedades resultan más beneficiosas cuando se ingieren justo después de la sesión de entrenamiento.

Si bien el aguacate aporta algunas calorías más que otros frutos, su alto valor energético lo convierte en uno de los mejores alimentos para sobreponer las energías después del entrenamiento físico.

Además, contiene altas cantidades de ácidos grasos insaturados, vitamina E y proteínas de origen vegetal que favorecen la formación de masa muscular y ayudan a cuidar la salud cardiovascular.

Por si fuera poco, ingerir porciones moderadas sirve para complementar la dieta orientada a controlar los niveles de colesterol alto y la hipertensión. ¿Listo para disfrutar de su deliciosa pulpa verde?

2. Pescado azul

El pescado azul es recomendable sobre todo para aquellos que realizan entrenamiento físico moderado y de alta intensidad.

Hay quienes consideran que consumirlo justo después del ejercicio contribuye a fortalecer la masa muscular. Este efecto se debe a sus aminoácidos esenciales y una alta dosis de ácidos grasos omega 3.

Algunos de los pescados más recomendados son: el salmón, el atún, la sardina, la caballa y el arenque.

3. Plátano, perfectos para después del ejercicio

El plátano es un alimento saludable que aporta energía, fibra dietética e importantes antioxidantes. Su consumo moderado resulta muy saludable.

El plátano es un alimento rico en azúcares intrínsecos y minerales esenciales que apoyan la recuperación muscular tras actividad física. Estos nutrientes esenciales le brindan un plus de energía al cuerpo. Esto se debe a que reponen las reservas de glucosa en el organismo sin elevar sus niveles en la sangre.

En definitiva, el plátano (y otras frutas) son alimentos recomendables para después del ejercicio físico.

4. Huevos

El huevo es un alimento rico en proteínas y minerales esenciales. Estos ayudan a recuperar los músculos de los esfuerzos realizados durante el ejercicio.

De hecho, si lo consumimos cocido después de entrenar nos dará un impulso de energía tanto a nivel físico como mental. Además, gracias a sus aminoácidos esenciales, es un gran apoyo para el fortalecimiento de todo el aparato muscular y óseo.

5. Leche de soja

La leche de soja es un alimento de fácil digestión que proporciona mucha energía al cuerpo debido a su gran aporte de proteína y grasas saludables. Su alto contenido de vitaminas, minerales y fibra hacen que sea un alimento idóneo para deportistas, en especial cuando su entrenamiento es de alto impacto. Otra propiedad de la leche de soja es que sirve para equilibrar los glúcidos en la sangre.

6. Arroz

El arroz integral es un alimento prebiótico que ayuda a recuperar la mucosa intestinal. Al mismo tiempo promueve la eliminación de los desechos. Su contenido de aminoácidos esenciales y carbohidratos hacen que sea una fuente de combustible para el cuerpo ante el desgaste de la actividad física.

7. Almendras

Las almendras y otros frutos secos (como las nueces) son muy saludables para las personas que acostumbran a hacer ejercicio regular o intenso. Pese a su diminuto tamaño, son una gran fuente de ácidos grasos esenciales y proteínas. Las almendras nos devuelven rápidamente la energía que necesitamos después del entrenamiento.

8. Quinoa

Tazón con quinoa
La quinoa es uno de los pseudocereales más conocidos en todo el mundo. Por su calidad nutricional, ha sido fuente de investigaciones científicas.

La quinoa también es fundamental en la alimentación después del ejercicio físico. Es un alimento rico en proteínas, fibra y compuestos antioxidantes. La combinación de estos elementos, entre otras cosas, ayuda a perder peso de forma saludable.

Además, Al ser de fácil digestión y contar con muy pocas calorías, está considerada como una de las mejores opciones para calmar el hambre. Para mejor aprovechamiento de este cereal, sería recomendable combinarlo con vegetales crudos.

¿Listo para disfrutar de un snack saludable?

Cuidar la alimentación después del ejercicio físico es esencial tanto para gozar de salud y bienestar como apreciar los resultados del esfuerzo realizado. De hecho, esto también es clave para que el metabolismo aumente el gasto energético y así podamos quemar calorías y eliminar el exceso de grasa corporal.

En pocas palabras, para poder apreciar los beneficios del ejercicio físico es necesario llevar una buena alimentación.

Como puedes ver, son muchas las opciones para tomar un snack saludable, alimentarte y obtener energía después de hacer ejercicio físico. Prueba a incluirlas con moderación en tu dieta y empieza a disfrutar de sus aportes. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!


Todas las fuentes citadas fueron revisadas a profundidad por nuestro equipo, para asegurar su calidad, confiabilidad, vigencia y validez. La bibliografía de este artículo fue considerada confiable y de precisión académica o científica.



Este texto se ofrece únicamente con propósitos informativos y no reemplaza la consulta con un profesional. Ante dudas, consulta a tu especialista.