Además de tener propiedades gastroprotectoras, el agua de linaza ayuda a controlar los niveles de triglicéridos en sangre. También puede ayudarnos a eliminar el acné, gracias a su acción antibacteriana.
Las semillas de linaza son muy conocidas en todo el mundo y, de hecho, en la actualidad millones de personas las consumen, dado que han tomado la decisión de aprovechar sus propiedades. A continuación, exploraremos los variados usos del agua de linaza para la salud.
La linaza es originaria de la planta de lino, cuyo cultivo se realiza en varias regiones de clima templado en el mundo. No obstante, las más famosas provienen de Canadá, ya que el clima frío favorece la concentración de ácidos esenciales y aceites.
Hasta hace algunos años, se desconocían gran parte de las cualidades que tiene para la salud general del cuerpo. Gracias a varias investigaciones y muchos testimonios, en la actualidad no hay duda de sus beneficios y de todo lo que pueden aportar.
Básicamente, las semillas se están utilizando por cuestiones de salud como ingrediente de ensaladas, galletas o jugos, entre otros. Sin embargo, tras confirmar la eficacia de sus nutrientes, se determinó que también pueden ser un gran aliado para todo lo relacionado con la belleza.
Aunque esta semilla se puede comer sola o como añadido en varios platos, una de las formas más populares de aprovechar al máximo todas sus propiedades es mediante la preparación de la popular ‘agua de linaza’.
Consiste en una bebida natural elaborada a partir de la infusión del lino, a la que, por lo general, se le agrega un poco de limón para incrementar sus virtudes y conservarla mejor. ¿En qué la podemos utilizar?
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Las semillas de lino son una fuente interesante de fibra, ácidos grasos omega 3 y compuestos antioxidantes que apoyan el funcionamiento celular del organismo. Debido a estas cualidades nutricionales, el consumo regular de su agua puede contribuir a mejorar la salud previniendo y tratando diversas patologías.
Por ser una fuente vegetal de ácidos grasos omega 3 y mucílagos, ingerirla resulta beneficioso para controlar los niveles de colesterol y triglicéridos, en especial en aquellas personas que han recibido diagnósticos de valores altos.
Gracias a esta virtud y a su efecto anticoagulante, también resulta adecuada para mejorar la circulación, disminuir la presión arterial y regular el proceso inflamatorio del cuerpo, que es una de las principales causas de afecciones cardíacas.
La linaza tiene un elevado contenido de mucílagos, una fibra soluble que apoya la regulación de la glucosa de la sangre. Además, aporta ácido alfa linoleico, nutriente que, si bien no cura la diabetes, influye en la disminución de los requerimientos de insulina del paciente.
La fibra y las enzimas digestivas son las responsables de este importante beneficio. Gracias a ellas, se puede prevenir el estreñimiento, la acidez, los gases y otras dificultades estomacales que afectan con regularidad a las personas.
Actúa como un tónico calmante, ideal para disminuir los síntomas de la gastritis y la indigestión. Además, tiene un efecto gastroprotector que ayuda a prevenir las enfermedades crónicas de este sistema.
Por su importante aporte de vitaminas del grupo B y vitamina E, se puede aplicar sobre el cabello para reforzarlo y combatir la caída. Sus aceites esenciales, sumadas a los antioxidantes y la fibra, estimulan la circulación para acelerar su crecimiento y reducir problemas como la resequedad.
Por si fuera poco, es un gel natural para controlar el frizz, actúa como un hidratante natural del cuero cabelludo y le proporciona un brillo espectacular.
Para una piel hermosa y tersa, se puede utilizar de las dos formas: ingiriéndola y mediante su aplicación tópica. Sus mucílagos y pectina tienen una acción suavizante y antibacteriana que contribuye a reparar y proteger la piel de diferentes afecciones.
Entre sus principales virtudes para el cuidado de la piel, cabe destacar:
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Esta bebida es muy fácil de preparar; la misma receta funciona para su ingesta y aplicación directa.
Como ves, los usos del agua de linaza para la salud y la estética son varios, y notablemente poderosos. Una vez más, la naturaleza misma nos provee importantes herramientas para nuestro bienestar integral.
Estudiante de Psicología en la Universidad Minuto De Dios y Técnico en Programación de Software y Mantenimiento de Computadores en el SENA (Servicio Nacional de Aprendizaje) en Colombia.
Katherine Flórez ha trabajado como redactora de contenidos de páginas web desde hace más de 4 años. Se interesa, principalmente, por temas relacionados con el bienestar y la salud mental. Además, cuenta con un curso de lenguaje de braille dado por la Universidad Minuto De Dios.
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