Los mejores alimentos antiedad

Este artículo ha sido verificado y aprobado por Karla Henríquez el 25 febrero, 2019
Carolina Betancourth · 27 abril, 2014
Los chocolates con alta concentración de cacao son ricos en antioxidantes. Disminuyen la presión arterial. Evitan la aparición de signos de envejecimiento prematuros y fortalecen el sistema inmunológico

Los alimentos antiedad son aquellos que poseen antioxidantes y que además contiene nutrientes que cuidan nuestra piel. De este modo permiten que se vea fresca y sobre todo que el cuerpo esté en excelente estado tan interno como externo.

Descubre en este artículo cuáles los alimentos antiedad más efectivos para tener una mejor calidad de vida y prevenir el envejecimiento. Nutre por dentro tu organismo para notar también por fuera sus beneficios.

Los mejores alimentos antiedad

Una dieta saludable debe contener una gran variedad de nutrientes. Nuestro organismo requiere a diario buenas dosis de vitaminas, minerales, ácidos grasos, etc. En este sentido, los antioxidantes son los que nos ayudan a combatir los signos den envejecimiento.

Con una buena dieta y una rutina de ejercicios nuestro cuerpo puede verse joven y saludable. Además, a continuación compartimos los alimentos antiedad que te servirán para el cuidado tanto de tu piel como de tu organismo.

Nueces

Las nueces son una gran fuente de potasio, zinc, hierro y magnesio. Estos frutos secos mejoran la calidad de la piel, cuidan el sistema inmunitario y digestivo y mejoran la función cerebral.

La nuez es rica en fibra y contiene grandes cantidades de antioxidantes y vitamina E. También se destaca por su lucha contra el colesterol alto. Por ello, consume un puñado al día.

Avena

La avena es la reina de los cereales. Este cereal es muy nutritivo y no puede faltar en una alimentación completa y equilibrada. Además, la podemos consumir en dulce y en salado.

Posee altos niveles de proteínas y fibras, y es el cereal más utilizado para perder peso ya que sirve para disminuir el apetito. Asimismo, es depurativa, lo que ayuda a limpiar las paredes de las arterias, y también ayuda a controlar el azúcar, puesto que mantiene estable los niveles de glucemia.

Varias investigaciones realizadas en Estados Unidos han determinado que la avena reduce en un 10% la posibilidad de padecer cáncer de colon y mama.

Aceite de oliva

Este aceite destaca por su riqueza en ácidos grasos monoinsaturados y en vitamina E. Por ello, se encarga de limpiar las arterias regulando los niveles de grasas en la sangre. También retrasa el envejecimiento neuronal y previene el desgaste mental. Además, hidrata la piel y la mantiene sana.

  • Cocina siempre con aceite de oliva y utilízalo para aliñar tus platos.
  • Utilízalo para nutrir tu piel a modo de crema hidratante.

Ajo

El ajo tiene múltiples beneficios para la salud, ya que es un alimento medicinal. Disminuye y equilibra el nivel de colesterol y líquidos en la sangre, ayuda a prevenir la degeneración de las células, tiene efectos anticoagulantes y mejora la circulación sanguínea.

Es importante que el ajo se ingiera de forma cruda, ya que cocido pierde más del 90% de su efectividad. Además, de este modo nos ayudará a eliminar las toxinas que se acumulan en la piel.

Lee también Los 8 beneficios que te aporta un diente de ajo diario

Fresas

Las fresas son fuente de antioxidantes que ayudan a reducir el dolor y la inflamación en las articulaciones. Además, son ricas en vitaminas C, lo que ayuda a prevenir los tumores y las enfermedades cardiovasculares, ya que fortalece el sistema inmune.

Además, son excelentes para bajar de peso por sus propiedades diuréticas. Por último, aporta beneficios a las personas que padecen de cálculos renales e hipertensión.

Cereza

cerezas Dando

La cereza tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que sirven para evitar la inflamación de las articulaciones, previniendo la artritis y la artrosis. De igual manera previene el cáncer del colon, regula el ritmo cardíaco y los ciclos del sueño del cuerpo.

Esta fruta caprichosa es rica en vitaminas C y E, y minerales como el potasio, el magnesio y el hierro. También contiene ácido fólico y fibra. Por todo ello, disfrútalas cuando sea su temporada. 

Chocolate

Aquellos chocolates con mayor concentración de cacao cuentan con poderes antioxidantes. De hecho, sus virtudes medicinales se deben al cacao puro, y no al resto de sus ingredientes (azúcar, leche, aditivos, etc.).

Este alimento antiedad ayuda a disminuir la presión arterial y es una buena opción para disminuir los signos del envejecimiento. Además, fortalece el sistema inmunitario y promueve la función metabólica.

Lee también 11 increíbles beneficios del cacao amargo

Fríjoles y lentejas

¿Te gustan las legumbres? Debido a su alto nivel de antocianinas, los fríjoles y las lentejas son granos que ayudan a la reducción de los trastornos neurológicos, previenen el envejecimiento y mantienen los huesos fuertes.

Además, por su alto contenido en fibra sirven para perder peso, calmando los problemas de ansiedad y mejorando el sistema digestivo. Por ello, consúmelas 3 veces por semana.

Las lentejas y los frijoles, alimentos antiedad

El agua

Vital para mantener una piel joven e hidratada, el agua favorece la pérdida de toxinas limpiando el cuerpo de impurezas. También disminuye el apetito y aumenta el metabolismo.

De igual manera regula la temperatura del cuerpo cuando se está ejercitando, mantiene hidratados los músculos y las articulaciones evitando calambres musculares. En este sentido, podemos considerarla un alimento rejuvenecedor.

Estos son los mejores alimentos antiedad. Si los incorporas a tus menús diarios aumentarás tu ingesta de antioxidantes para combatir los signos del paso del tiempo.

  • Pan, M. H., Lai, C. S., Tsai, M. L., Wu, J. C., & Ho, C. T. (2012). Molecular mechanisms for anti-aging by natural dietary compounds. Molecular Nutrition and Food Research. http://doi.org/10.1002/mnfr.201100509
  • Ferretti, G., Bacchetti, T., Belleggia, A., & Neri, D. (2010). Cherry antioxidants: From farm to table. Molecules. http://doi.org/10.3390/molecules15106993
  • Zieliński, H., & Kozłowska, H. (2000). Antioxidant activity and total phenolics in selected cereal grains and their different morphological fractions. Journal of Agricultural and Food Chemistry. http://doi.org/10.1021/jf990619o
  • Jalil, A. M. M., & Ismail, A. (2008). Polyphenols in cocoa and cocoa products: Is there a link between antioxidant properties and health? Molecules. http://doi.org/10.3390/molecules13092190
  • Giammanco, S., Giammanco, M., Di Majo, D., Tabacchi, G., Tripoli, E., & La Guardia, M. (2005). The phenolic compounds of olive oil: structure, biological activity and beneficial effects on human health. Nutrition Research Reviews. http://doi.org/10.1079/nrr200495