Los mejores alimentos diuréticos para desinflamar

Aydee Castaño · 7 diciembre, 2013
Frutas, verduras, hortalizas e, incluso, hierbas varias componen la lista de los mejores alimentos diuréticos.

Se denominan alimentos diuréticos todos aquellos que son ricos en agua y que, por tanto, estimulan la micción. Sin embargo, hay que tener presente que su efecto es suave, a diferencia de los medicamentos, que sí tienen un alcance mayor dada su composición.

Para evitar el consumo excesivo de fármacos y sus respectivos efectos secundarios, se puede recurrir a los alimentos diuréticos. Por supuesto, esto no quiere decir que se deba basar la dieta solo en estos, sino en complementarla con ellos.

Cuando hay edemas, los diuréticos son lo más adecuado puesto que ayudan a eliminar los líquidos y, por ende, desinflamar las áreas afectadas. También se recurre a ellos en casos de hipertensión, diabetes, cirrosis, disfunción renal, síndrome de ovario poliquístico, entre otros.

Los mejores alimentos diuréticos

Hay que tener en cuenta que, siempre que se consuman alimentos diuréticos, es necesario beber abundante líquido (agua y zumos naturales), para evitar la deshidratación. A continuación, veamos cuáles son las mejores opciones. 

1. La avena

La avena, reina de los cereales es un alimento muy conocido por ayudar a bajar de peso o mantenerlo dentro de lo saludable, reducir el colesterol y complementar múltiples recetas. Es una excelente fuente de fibra y nutrientes que también ayudan a reducir los edemas provocados por la acumulación de líquidos.

2. La sandía

La sandía es uno de los alimentos diuréticos.

Esta deliciosa fruta contiene una gran cantidad de agua (95%) con lo cual, ayuda a eliminar líquidos con suma facilidad. También brinda cierto aporte de potasio y vitamina A. Y, al igual que el tomate, contiene licopeno, un caroteno.

Además de la sandía, hay otras frutas que forman parte de la lista de los alimentos diuréticos, como el melón y la piña.

2. Los arándanos

Los arándanos son uno de los mejores alimentos antioxidantes. Además son frutas ricas en fibra, vitamina C, potasio, hierro y calcio. Ahora bien, la razón por la que forman parte de los alimentos diuréticos es porque contienen ácido quínico, una sustancia que evita la litiasis renal.

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3. El té verde

El té verde verde es uno de los alimentos diuréticos.

El té verde es una bebida mundialmente conocida por ser rica en antioxidantes pero también, por ser un excelente diurético; esto es gracias a su contenido de cafeína. Por otra parte, según las investigaciones, su consumo evita que la vesícula biliar se inflame.

4. El vinagre de manzana

Para aprovechar todos los beneficios del vinagre de manzana sin poner en riesgo la salud lo más conveniente es consumirlo como parte del aderezo de ensaladas, mayonesas y afines. Se considera que uno de sus componentes, el ácido acético, es un potente antibacteriano. En relación a sus propiedades diuréticas, estas aún por comprobarse a nivel científico.

5. El perejil

De acuerdo a un estudio publicado en el año 2002, se encontró que el perejil ayuda a aumentar el volumen de orina (que no es lo mismo que la frecuencia de micción, ojo). Posteriormente, se confirmó que sí tiene propiedades diuréticas pero para aprovecharlas, debe consumirse con regularidad y en cantidad. 

Como puedes ver, el perejil no solo sirve para decorar platos o aderezar una que otra receta, sino que puede ser muy útil para combatir la retención de líquidos. Ahora, la mejor manera de aprovechar el perejil para este fin es mediante infusiones.

6. El tomate

Los tomates son alimentos diuréticos.

El tomate es un alimento rico en agua que contiene principalmente proteínas, carotenoides y vitamina C. Dentro de los carotenoides destaca el licopeno, un potente antioxidante que favorece en gran medida la salud. Se recomienda aprovecharlo dentro de la dieta con regularidad, y para ello, se puede recurrir a diversas recetas.

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7. Los espárragos

Los espárragos son alimentos que contienen vitaminas C y E, proteínas, folatos, lignanos y flavonoides. Por ello, resultan muy beneficiosos para la salud de los riñones y el resto del sistema renal. Y al tener un alto contenido de agua, también ayudan a expulsar por la orina fácilmente los líquidos retenidos.

8. La alcachofa

Las alcachofas son alimentos diuréticos.

La alcachofa es uno de los alimentos diuréticos más populares y aprovechados que existen. Dado su alto contenido de agua, es una gran fuente de fibra; pero también es rica en proteínas, potasio, fósforo, cianrina y esteroles, sustancias que tienen notables efectos positivos en el organismo.

A tener en cuenta

Los alimentos diuréticos también son muy útiles para aquellas personas que desean lucir una silueta más desahogada. Hay que recordar que, muchas veces, lo que se cree que son kilos de más resulta ser, en parte, los edemas ocasionados por la retención de líquidos.

Como puedes ver hay una gran variedad de alimentos que te pueden ayudar a eliminar líquidos de tu cuerpo. Puedes elegir el que más te guste o combinar varios de ellos, según prefieras. De esta manera, puedes mantener tu cuerpo sano, sin tener necesidad de recurrir a dietas extremas que puedan afectar gravemente tu salud.

En la naturaleza hay una gran variedad de alimentos diuréticos y nutritivos que facilitan al organismo la eliminación de líquidos, la cuestión está en no abusar de ellos y mantener una dieta equilibrada en conjunto con otros buenos hábitos de vida.

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