Pan con aceite de oliva, una combinación perfecta

¿Sabías que al empezar el día con una rebanada de pan con aceite de oliva le aportas a tu cuerpo adecuados nutrientes y combates el estreñimiento?

El pan con aceite de oliva suele ser la opción más elegida por muchas personas en su desayuno. Es todo un clásico de la dieta mediterránea que se ha extendido ya por todo el mundo y que, sin duda, nos encanta.

Ahora bien…¿Es realmente tan saludable? ¿Nos hace subir de peso? ¿Es malo que cada día nos preparemos esta combinación?

La respuesta a todos estas preguntas es sencilla. Puedes consumir pan con aceite con total tranquilidad porque es una propuesta alimenticia saludable que además, mejora nuestro rendimiento físico e intelectual.

A continuación, te revelamos 5 razones por las que, si no lo has hecho ya, debes incluir en tu desayuno una cucharada de aceite de oliva virgen extra con una rebanada de pan, a ser posible, integral.

Pan con aceite de oliva: 5 buenas razones para tomarlo cada día

Si tienes poco tiempo por las mañanas, no lo dudes: una rebanada de pan con aceite de oliva, una pieza de fruta y un café puede ser siempre un buen “salvavidas”.

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Asimismo, si te entra hambre a mediodía o si cuando llegas a casa quieres disfrutar algo sano, también tienes esta adecuada propuesta.

No obstante, es importante tener en cuenta unos sencillos aspectos:

  • Elige siempre aceite de oliva virgen extra.
  • Evita el pan blanco o el elaborado con harinas blancas refinadas.
  • Busca siempre opciones más naturales: pan de centeno, de avena, de semillas o de granos enteros, el integral…
  • Hemos de tener en cuenta que tampoco se trata de consumir pan con aceite en cada comida. Lo más adecuado es mantener un adecuado equilibrio (una rebanada una o dos veces al día sería lo más acertado).

Seguidamente, te explicamos por qué esta opción o complemento alimenticio resulta tan saludable.

pan con aceite

1. Nutrición completa que no nos hará subir de peso

El pan con aceite de oliva, además de ser sabroso, nos aportará nutrientes esenciales para nuestra salud.

Con una sola rebanada vas a conseguir hidratos de carbono, vitaminas B1, B2, B6 y B9, así como hierro, magnesio, cinc y potasio… ¡Y nada de grasas saturadas!

2. Bueno para tu salud cardiovascular

El aceite de oliva es un tesoro natural de salud, en especial para nuestro corazón y arterias.

Sus ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados son grasas saludables que nos permiten mantener a raya el llamado colesterol malo o LDL.

Asimismo, uno de los mayores beneficios de combinar pan con aceite de oliva es la vitamina E. Nos permite luchar contra la aterosclerosis y regular la presión arterial.

3. Cuida de tus digestiones y evita el estreñimiento

Las malas digestiones, los gases, la acidez e incluso el estreñimiento pueden aliviarse si comemos un poco de pan con aceite de oliva cada día.

Reducimos las secreciones ácidas y, además, optimizamos la función intestinal. Tanto es así que esta sabrosa combinación es un laxante suave que vale la pena tomar cada día en nuestro desayuno.

4. Un remedio antidepresivo

El aceite de oliva contiene polifenoles. Este tipo de grasa monoinsaturada es antiinflamatoria, nos aporta bienestar y aumenta nuestras endorfinas.

Nos hace sentir bien porque a nuestro organismo le sienta bien, porque optimiza la función cardíaca y frena la oxidación celular.

Si quieres empezar el día con energía y bienestar, no lo dudes: consume una rebanada de pan con aceite de oliva. ¡Delicioso!

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5. Pan con aceite de oliva para desintoxicar el hígado

  • Si eres de esas personas a las que les cuesta un poco empezar el día con un vaso de agua con jugo de limón, altérnalo con pan con aceite.
  • Te ayudará a desintoxicar el hígado y la vesícula biliar. Su gran aporte en antioxidantes y vitamina E optimiza la función hepática y favorece su acción depurativa.
  • Asimismo, si padeces hígado graso, un remedio muy saludable es consumir en ayunas una rebanada de pan con aceite de oliva cada día.

Formas saludables de disfrutar del pan con aceite de oliva

pan con aceite

Existen varias maneras de consumir esta opción tan saludable y deliciosa. Puedes añadir incluso otros complementos con los que potenciar aún más sus virtudes.

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Te damos unas sencillas opciones:

Opción 1

  • Hornea una rebanada de pan de centeno o avena.
  • Unta un diente de ajo. Seguidamente, deja caer un chorrito de aceite de oliva.

Opción 2

  • Toma una barra de pan.
  • Haz varios cortes a lo largo de la barra, pero sin cortarla.
  • Añade entre medio aceite de oliva, ajo y perejil.
  • Hornea unos minutos.

Opción 3

  • Hornea una rebanada de pan.
  • Unta medio tomate.
  • Añade un chorrito de aceite de oliva.

Opción 4

  • Toma una rebanada de pan.
  • Deja caer un chorrito de aceite de oliva.
  • Pica unas nueces y déjalas caer por encima.
  • Espolvorea con un poco de pimienta blanca.
  • Hornea.

Opción 5

  • Hornea una rebanada de pan.
  • Añade un poco de orégano, unta un poco de tomate natural y, por último, deja caer un poco de aceite de oliva.

Recuerda, por último, que no será nada adecuado que añadas sal en estas opciones.