Jarabes naturales para despejar las vías respiratorias

Aunque el consumo de los jarabes naturales no pueden sustituir nunca el tratamiento pautado por el médico, podría incluirse en un estilo de vida saludable.
Jarabes naturales para despejar las vías respiratorias
Nelton Abdon Ramos Rojas

Revisado y aprobado por el médico Nelton Abdon Ramos Rojas.

Última actualización: 09 julio, 2023

Tradicionalmente, se considera que los jarabes naturales son buenos aliados a la hora de aliviar ciertas molestias. Sobre todo, aquellas que comprometen el sistema respiratorio.

Se cree que, por el tipo de los ingredientes y su forma de elaboración –casera–, no solo pueden contribuir con el alivio, sino también con la aceleración del proceso de recuperación como tal. Por ello, muchas personas los han preparado y consumido en diversas ocasiones.

A continuación te compartiremos algunas de las recetas más populares, para que las prepares en casa y les des una oportunidad.

Jarabes naturales expectorantes

Nota importante: el consumo de jarabes naturales expectorantes no debe sustituir nunca el tratamiento pautado por el médico. En todo caso, podría complementarlo si el profesional así lo autoriza.

Jarabe de linaza

Incluye linaza en tu dieta diaria y disfruta estos 10 beneficios

El gel que liberan las semillas de lino sería bueno para calmar la irritación de la garganta ante problemas respiratorios. Como ocurre con los jarabes naturales este lo combinamos con las cualidades del limón y la miel. Se dice que sus propiedades mejorarían la respuesta inmunitaria para reducir la presencia de los virus.

Ingredientes

  • ½ vaso de agua (125 ml).
  • 2 cucharadas de miel de abeja (50 g).
  • 2 cucharadas de zumo de limón (20 ml).
  • 3 cucharadas de semillas de linaza (30 g).

Procedimiento

  • Coloca a remojar tres cucharadas de semillas de linaza en medio vaso de agua y déjalas reposar hasta obtener su gel.
  • Cuando esté listo, agrégale las cucharadas de zumo de limón y la miel de abeja.
  • Vierte el producto en un frasco.
  • Consume con moderación, como máximo 3 o 4 cucharadas al día.

Jarabe de berro

Se suele decir que la mezcla de miel y berro es un remedio expectorante que ayuda a acelerar la recuperación, en caso de gripe o catarro. Para prepararlo, es recomendable tener a la mano berro fresco. 

Ingredientes

  • 6 hojas de berro.
  • 3 cucharadas de agua (30 ml).
  • 3 cucharadas de miel de abejas (75 g).

Procedimiento

  • Incorpora las hojas de berro en la licuadora y agrégales tres cucharadas de agua para facilitar su licuado.
  • Pasa el producto por un colador y mézclalo con las tres cucharadas de miel.
  • Almacénalo en un frasco oscuro y déjalo reposar toda la noche.
  • Consume con moderación.

Jarabe de fresa

Por su delicioso sabor, se dice que los jarabes naturales de fresa son perfectos para combatir la tos y los resfriados en los más pequeños de la casa. Su aporte significativo de vitamina C y cualidades antisépticas fortalecerían las defensas para acelerar la recuperación.

Ingredientes

  • 5 fresas (o frambuesas).
  • 3 cucharadas de miel morena (75 g).

Procedimiento

  • Lava bien las fresas y bátelas en la licuadora con la miel morena.
  • A continuación, vierte el producto en un cazo y ponlo a fuego lento hasta que adquiera una textura espesa.
  • No tomar más de 3 cucharadas al día. 

Jarabe de limón y ajo

Se dice que tanto el limón como el ajo tienen propiedades antibacterianas que, supuestamente, contribuirían con la mejora en caso de gripe o catarro.

Ingredientes

  • 1 limón.
  • 1 cebolla.
  • 6 dientes de ajo.
  • 1 vaso de agua (250 ml).
  • 4 cucharadas de miel de abeja (100 g).

Procedimiento

  • Lava los dientes de ajo y llévalos a la licuadora con el zumo de un limón, la cebolla y la miel de abeja.
  • Agrega el vaso de agua y procesa todo hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Vierte el producto en un recipiente de vidrio y consúmelo tres veces al día.

Jarabe de limón y jengibre

Té de limón y jengibre
La propiedades del limón residen en su composición rica en vitamina C.

Se dice que la mezcla de limón y jengibre, además de ser deliciosa y agradable, puede ayudar a aliviar las molestias en caso de gripe y catarro. El limón aportaría antioxidantes y el jengibre alivio y desinflamación.

Ingredientes

  • 1 limón.
  • 3 hojas de menta.
  • 1 ramita de canela.
  • ½ vaso de agua (125 ml).
  • 3 cucharadas de azúcar morena (30 g).
  • 1 cucharada de jengibre rallado (10 g).

Procedimiento

  • Lava bien el limón, córtalo en cuatro partes y reserva.
  • Vierte el azúcar en una olla, agrégale el agua y ponla a fuego lento hasta formar un caramelo.
  • Incorpora el limón y remueve con una cuchara de palo.
  • Añade la raíz de jengibre rallada y también la ramita de canela.
  • Déjalo hervir durante 5 minutos y añádele más agua si lo consideras necesario.
  • Agrega las tres hojas de menta, retíralo del fuego y déjalo reposar 20 minutos más.
  • Consume una cucharada por la mañana y otra antes de ir a dormir.

Descubre: Cómo cuidarte en casa cuando tienes gripe

¿Probarías alguno de estos jarabes naturales?

Como puedes comprobar, los jarabes naturales son muy fáciles de elaborar y utilizan ingredientes que son muy fáciles de conseguir, como el jengibre, el limón y el ajo. 

Si quieres que queden con buen sabor, procura buscar una buena miel de apicultor. Las mieles de los supermercados son de calidad inferior, puesto que tienen una gran cantidad de azúcares añadidos.


Todas las fuentes citadas fueron revisadas a profundidad por nuestro equipo, para asegurar su calidad, confiabilidad, vigencia y validez. La bibliografía de este artículo fue considerada confiable y de precisión académica o científica.


  • Mellado-Mojica, E., & López-Pérez, M. G. (2013). Análisis comparativo entre jarabe de agave azul (Agave tequilana Weber var. azul) y otros jarabes naturales. Agrociencia47(3), 233-244.
  • Cujiño, M. L., & Muñoz, L. (2001). Conocimientos y prácticas de las madres y acciones de promoción y prevención, desarrolladas por los agentes de salud, para el manejo de la infección respiratoria aguda, no neumonía, en menores de cinco años. Manizales, 1999. Colombia médica32(1), 41-48.
  • Prieto Herrera, M. E., León Molina, M., & Hernández Cisneros, F. (2000). Uso de jarabes antitusivos y otros medicamentos en las infecciones respiratorias agudas. Revista Cubana de Medicina General Integral16(2), 150-155.

Este texto se ofrece únicamente con propósitos informativos y no reemplaza la consulta con un profesional. Ante dudas, consulta a tu especialista.