Propiedades nutritivas que aporta el mango

El mango es rico en azúcar, por lo que nos aporta energía suficiente para afrontar el día. Además, sus propiedades nos ayudan a prevenir diferentes tipos de cáncer y a proteger nuestro corazón

El mango es una fruta tropical originaria del sur de Asia, cultivada ya en el mundo entero.

Puede encontrarse fácilmente en el mercado, así que podemos disfrutar de su sabor y beneficiarnos de sus propiedades.

¿Cuáles son los valores nutricionales del mango?

Cada taza de esta deliciosa fruta aporta 170 calorías. Contiene 24 gramos de azúcar y 3 gamos de fibra.

La cantidad de azúcar que contiene nos permite obtener energía durante el día, pero precisamente este aporte de azúcares debe llevarnos a un consumo sin excesos, en especial aquellas personas con diabetes tipo 2. 

Vitaminas y minerales del mango

Por otra parte, el mango es rico en vitamina C, además de poseer una considerable cantidad de minerales como calcio, cobre, magnesio y potasio.

Su alto contenido de vitamina A  ayuda a mejorar notablemente nuestra visión. El potasio, por su parte, ayuda a proteger el corazón y a mantener los niveles normales de presión arterial mientras que el cobre ayuda en la producción de células rojas.

Las propiedades nutritivas del mango lo convierten en un gran aliado en la lucha contra diferentes tipos de cáncer, como el de próstata, el de colon, el de mama, la leucemia y otras enfermedades.

mango

El mango se puede comer solo o acompañado de otras frutas. Puedes incluirlo en ensaladas de frutas, en postres fríos o calientes, en salsas, batido o zumo…

No hay que olvidar que todas las frutas son importantes para la salud. Cada una de ellas proporciona beneficios para el cuidado y protección del organismo en general. Por este motivo, no pueden faltar en nuestra alimentación diaria: debemos consumir al menos dos piezasa de fruta al día.

Si eres una persona con diabetes tipo 2 debes tener mucho cuidado al elegir las frutas apropiadas. Algunas frutas – como el mango o el plátano -, contienen bastantes azúcares. 

Tu médico te facilitará una lista con las frutas que puedes comer, cuáles eliminar de tu dieta o reducir su consumo.

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  • Fang, C., Kim, H., Talcott, S. T., & Mertens-Talcott, S. U. (2016, April). Mango polyphenols (Mangifera Indica L.) and their microbial metabolites suppress adipogenesis and fat accumulation by mediating AMPK signaling pathways in 3T#L-1 adipocytes. The Official Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology, 30(1), 691.10
  • Mertens-Talcott, S. U., Kim, H., Barnes, R., Talcott, S. T., & Nemec, M. (2016, April). Pyrogallol, a microbial metabolites fro mango tannins (Mangifera Indica L.) suppresses breast cancer ductal carcinoma in situ proliferation in both in vitro and in vivo. The Official Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology, 30(1), 688.7
  • Ojo, B., El-Rassi, G., Perkins-Veazie, P., Clarke, S., Smith, B. J., & Lucas, E. A. (2016, April). Mango supplementation prevents gut microbial dysbiosis and modulates short chain fatty acid production independent of body weight reduction in C57BL/6 mice fed a high fat diet. The Official Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology, 30(1), 1166.6