¿Qué beneficios aportan los granos enteros a nuestro organismo?

Gracias a los granos enteros como el centeno o la avena conseguimos una cantidad importante de fibra, fundamental para favorecer el tránsito intestinal, así como para perder peso, ya que es saciante

Los granos enteros como son el arroz integral, la avena, las palomitas de maíz, el centeno, entre muchos otros, aportan grandes beneficios a nuestro organismo.

No hay ninguna duda de que has probado estos ricos y saludables granos, pero seguramente no lo has hecho a plena conciencia de estar consumiendo un producto que será de gran utilidad para la salud y además son una gran fuente de vitaminas.

¿Qué propiedades tienen los granos enteros?

Previenen enfermedades cardíacas

El consumo regular de los granos enteros es muy importante para la salud de nuestro corazón, pues ayuda a disminuir los riesgos de enfermedades cardíacas; además los granos enteros pueden evitar muchas enfermedades crónicas, lo que ayuda a mejorar y a mantener muy saludable nuestro cuerpo.

Son una gran fuente de fibra

Los granos enteros nos aportan gran cantidad de fibra, lo cual favorece mucho a las personas que sufren de estreñimiento, además el consumo de estos granos puede ayudar también a las personas que desean bajar o controlar su peso, ya que proporcionan sensación de saciedad.

Aportan ácido fólico

El consumo de los granos enteros es muy importante para las mujeres embarazadas, ya que aportan muy buena cantidad de ácido fólico, un compuesto indispensable para el organismo y especialmente en esta época de gestación, ya que previene defectos del tubo neural durante el desarrollo del feto.

Son muy ricos en vitaminas B

Los granos enteros pueden aportar a nuestro organismo grandes cantidades de estas vitaminas B, entre ellas están la tiamina, la riboflavina y la niacina, estas son fundamentales en la liberación de energía y además son muy importantes para conservar la óptima salud del sistema nervioso.

Ayudan a evitar la anemia

La falta de hierro puede producir anemia, ademas este mineral es muy importante para el transporte del oxígeno en la sangre, por esta razón su consumo es realmente necesario para un óptimo funcionamiento del organismo y optenerlo es muy fácil si consumes regularmente los granos enteros.

Controla y reduce el colesterol

Como lo comentamos anteriormente, el consumo de fibra es importante y favorece mucho a aquellas personas que tienen tendencia a sufrir de estreñimiento, pero además el consumo de este tipo de fibra —la cual se puede incluir en los panes y otros productos como las pastas a base de harinas integrales— ayudan a bajar los altos niveles de colesterol en la sangre, con esto se puede evitar la obesidad y otras enfermedades como la diabetes tipo ll.

Después de conocer un poco más sobre los beneficios de consumir los granos enteros no se podrá dudar de lo importantes que resultan ser para mantener la salud de nuestro organismo y además para prevenir muchas enfermedades que con el paso del tiempo podrán resultar muy dañinas y afectar mucho nuestra calidad de vida.

Será muy fácil incluir estos granos en nuestra alimentación diaria, puesto que son productos muy comunes y de buen sabor, no habrá que hacer ningún sacrificio para poderlos comer. Ademas después de notar los cambios en tu organismo ya no desearás dejar de consumirlos.

Imagen cortesía de ElUniversal

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