El salmón es un pescado azul rico en ácidos grasos omega 3, nos ayuda a reducir la grasa de nuestro organismo. También regula nuestra presión arterial y es muy recomendable para embarazadas.
En esos días en los que apetece cambiar de comida o realizar algún plato más elaborado, debemos pensar en recetas que sean sanas y a la vez, sabrosas.
Por ello, traemos una receta rica, nutritiva, y fácil de preparar, con pocas calorías y cuya producto principal es el salmón. Ahí va la receta de salmón con salsa de limón.
Los especialistas sitúan el salmón como una fuente rica de ácidos grasos Omega 3. Además tiene muchas proteínas, reduce la grasa en nuestro organismo y la presión arterial elevada, y tiene aceites esenciales, geniales para las mujeres embarazadas.
Además esta receta incluye vino blanco, que es el más indicado para los pescados. También limón, que es diurético, rico en compuestos beneficiosos para el organismo, como potasio y calcio, así como una importante cantidad de vitamina C.
Además el consumo de salmón y otros pescados es una fuente importante de ácidos grasos y yodo, necesarios para el desarrollo del sistema nervioso central.
Es recomendable comer por lo menos tres raciones de pescado a la semana, según el Manual de Nutrición y Dietética de la Facultad de Farmacia, en la Universidad Complutense de Madrid. Ten en cuenta que estas recomendaciones tienen un carácter general, si en tu caso necesitas seguir una alimentación específica, es importante que consultes con tu médico la dieta a seguir.
A continuación, te dejamos la receta sencilla para preparar salmón con salsa de limón:
¡Atrévete a probar esta receta tan fácil y saludable, te saldrá un salmón delicioso!
Nacida en Madrid, España el 17 de Octubre de 1991. Si enumerara sus sueños desde pequeña
todos están relacionados con libros, quería tener una librería, luego una editorial y finalmente
escribir sus propios libros. Desde que tiene memoria le gusta mucho las culturas Asiáticas, el
manga, el anime y todo lo relacionado a ellas, tradiciones, lugares, etc.
Me gusta dibujar, escuchar música, leer, el mundo de la alimentación y la belleza.
Soy una persona curiosa a la que le gusta sacar todos los entresijos de las cosas. Investigo, y
la mayoría de veces pruebo muchos trucos de belleza económicos y sencillos.
Mucha gente no sabe que con lo que tenemos por casa podemos hacer productos de bellezas
incluso mejores de los que compramos, y más ecológicos.
Actualmente estudió nutrición y dietética.
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