Recetas

Recetas saludables para dietas, cómo preparar comidas saludables para dieta

Azafrán, saludable y aromático Oro Rojo

El famoso azafrán es una especia que procede de los estigmas de una bonita flor del mediterráneo, llamada Crocus sativus. Tiene un agradable aroma y al gusto es un tanto amargo, lo que otorga a los platos que lo contienen…

Menú completo con calabazas

Si eres fanático de esta maravillosa verdura, entonces, no puedes dejar de echar un vistazo a estas 3 deliciosas recetas de entrante, plato principal y postre. Un menú completo con calabazas, para disfrutar el mismo día o en varias ocasiones.

El tempe, un alimento terapéutico

El tempe o tempeh es un alimento originario de Indonesia elaborado a partir de la fermentación de la soja. Aunque es bastante desconocido fuera de las dietas vegetarianas, poco a poco se está popularizando. A diferencia de otros productos elaborados…

Tres fabulosas recetas de tartas vegetarianas

Si no comes carne o también si deseas de vez en cuando añadir más verduras a tus comidas, estas tres deliciosas recetas de tartas te vendrán de maravilla. Puedes hacer la masa tú mismo o bien sólo cocinar el relleno.

Tres deliciosas recetas con arroz

Si queremos preparar comidas deliciosas y nutritivas, sin duda alguna las recetas con arroz deben estar entre estas. Y es que el arroz es uno de nuestros mejores aliados en la cocina. Sin embargo, a veces ocurre que nos quedamos…

3 recetas con almejas

Los platillos con frutos del mar pueden ser realmente deliciosos si sabemos como prepararlos con los ingredientes adecuados. Echa un vistazo a nuestras 3 apetitosas recetas con almejas.

¿Cómo preparar ensaladas perfectas?

Preparar ensaladas es rápido y fácil. Además, si agregamos los ingredientes adecuados, podemos tener un plato completo, rico, que aporta los nutrientes perfectos para nuestro cuerpo. A continuación te sugerimos algunos puntos básicos para preparar ensaladas variadas. Lee también ¿Cómo preparar una…

4 recetas de deliciosos entrantes

Los entrantes son aquellos platillos que llevan menos elaboración que los principales y sirven para comenzar una cena o una velada espectacular. Pueden ser fríos o calientes y necesitar pocos o varios ingredientes. Aquí la receta de 4 deliciosos entrantes.

3 Recetas sabrosas con champignones

Los champignones le dan un toque diferente a las comidas. Para que puedas lucirte en tu próxima preparación en la cocina, no dudes en echar un vistazo a las siguientes recetas sabrosas con champingnones como protagonistas principales.

Recetas con queso roquefort

Este queso de origen francés tiene muchos adeptos en el mundo entero, por su sabor característico. También llamado “queso azul”, se prepara con leche de oveja y es oriundo de la región de Causses de Aveyron. Se puede utilizar en…

¿Cómo consumir salsa de soja?

Este alimento, dentro del grupo de los condimentos y las salsas, se puede utilizar en una gran variedad de platos y preparaciones. Tiene un sabor salado muy sabroso que le darán el toque adecuado a tus recetas orientales. Además, la…

¿Harina refinada o harina integral?

¿Harina refinada o harina integral? Esa es una consulta muy habitual entre los que desean llevar una dieta más saludable o bien, los que padecen algún trastorno digestivo que no les permite comer cualquier tipo de harinas. Por ello, hay…