Recetas

Recetas saludables para dietas, cómo preparar comidas saludables para dieta

Cóctel de gambas

El cóctel de gambas es un aperitivo popular, que puede consumirse como entrante, tapa o primer plato, acompañándolo de un segundo plato preferiblemente de pescado.

Fettuccine con salsa Alfredo y pollo

La pasta con carne (o con pollo) es un plato único que contiene hidratos de carbono y proteínas, por lo que se convierte en una comida completa, y es muy sencillo de hacer. Una de las formas de aderezar este…

Strudel de verduras

El strudel de verduras es una pasta rellena que permite una gran variedad de combinaciones y  preparaciones. El strudel es muy apreciado dentro de la cocina vegetariana. Además, nos recuerda las mejores recetas de la cocina italiana o alemana. Tiene un…

Donuts caseros

Los donuts caseros son un dulce riquísimo que vale tanto para desayuno, merienda, postre o tentempié. Uno de los puntos críticos a la hora de hacer donuts es la fritura. Si se fríen demasiado rápido los donuts quedan crudos por…

Pollo a los cuatro quesos

Las pechugas de pollo son un plato muy popular, tanto por lo fácil que resulta su preparación como por las diferentes variables que presenta. Sin embargo, cuando uno las ha preparado a la plancha, en empanadas o a la plancha…

Panqué de fresas con nueces

Hoy te traemos dos recetas en las que unimos como ingredientes principales las fresas y las nueces. Se trata de dos alimentos que por su composición nos aportan grandes beneficios para la salud. Por tanto, el panqué de fresas con…

Pudin de plátano con caramelo

Con las recetas que te damos, aprenderás de forma sencilla a elaborar un pudin de plátano con caramelo. Recuerda que el plátano es una fruta muy saludable por su composición. Algunos de los beneficios que aporta a nuestra salud son:…

Albóndigas de queso cheddar

¿Sabías que el queso cheddar es originario de Inglaterra y no de Estados Unidos? Sí, aunque en este último país es donde más se consume, sobre todo en hamburguesas o como acompañante de snacks. Pero también hay otras formas de…

3 Recetas de tarta de chocolate y menta

Si tuviéramos que hacer un ranking con las mejores combinaciones de ingredientes para postres, sin dudas el chocolate con la menta estaría entre los primeros puestos. Puedes unirlos en una tarta de chocolate y menta. Existen diversas opciones para preparar…

Ensalada de calabacín y pollo

La ensalada de calabacín y pollo es una propuesta que se puede volver habitual en tu mesa. La principal sorpresa que guarda esta receta es la de presentar el calabacín crudo. En general es una receta muy sencilla de preparar.…

Pan de calabaza y queso crema

Así como se puede preparar pan de higo y de plátano, también se puede preparar un delicioso pan de calabaza y queso crema. ¿Creías que solo podías comer esta deliciosa hortaliza en crema o en postres? Pues no, hay muchas…

Pollo al pimiento y limón

La pechuga de pollo es un plato muy socorrido y fácil de hacer. Sin embargo, cuando hemos cocinado varias veces pechuga empanada, a la plancha, con un poco de perejil y limón… se acaban las ideas. Por eso, ¿qué te…

Receta s’mores

Los s’mores son una creación norteamericana que consiste en un sándwich de barquillo, chocolate y nubes blancas o malvaviscos. El nombre viene de la contracción de las palabras “some” y “more” (un poco más) y están relacionados tradicionalmente con los…

Cacerola de patatas y queso

En ciertas épocas puede que queramos restringir el consumo de carne, ya sea por la cuaresma, por cuestiones religiosas, ideológicas o simplemente porque nos apetezca. Por ello, esta vez te ofreceremos una receta de patatas y queso deliciosa. Pero aparte…

Vasitos de chocolate y crema mascarpone

¿Quieres hacer un postre rápido y fácil? ¿No tienes tiempo para pasarte horas en la cocina? ¿Tienes invitados a cenar de último momento? ¿Tu hijo te avisó que viene a casa con sus amigos a almorzar? No dudes en preparar…

Brochetas de carne

Las brochetas de carne pueden preparse de muchísimas maneras. Muchas cocinas internacionales tienen su propio estilo y recetario a la hora de preparar las brochetas de carne. De esta manera, tenemos los tradicionales kebab hechos de pollo, cordero o ternera. También, pueden…

Tiramisú de ricota

Si bien la receta original lleva queso del tipo “mascarpone”, no siempre lo encontramos en las tiendas, cuesta bastante o queremos preparar un postre con lo que disponemos en casa. Por ello, no dejes de leer el siguiente artículo, donde…

Mini cheesecake de salmón

El mini cheesecake de salmón ahumado es una variante salada del chessecake tradicional. Es una opción que puedes usar como una deliciosa cena, acompañado de alguna ensalada o guarnición. Muchas personas ignoran que el cheesecake es una preparación que se…

Ferrero Rocher

¿Te gustaría aprender a preparar en tu casa el delicioso bombón de chocolate llamado Ferrero Rocher? ¡No podrás parar de comerlos! Toda tu familia pensarán que has comprado este dulce para el postre, no creerán que lo has hecho tú mismo,…

Baklava (receta griega)

Existe una gran controversia en relación al origen de este delicioso postre. Algunos indican que es de origen griego, otros turco. Por otra parte, están los que indican que el baklava es árabe, o los que afirman que es armenio……