Recetas

Recetas saludables para dietas, cómo preparar comidas saludables para dieta

Pretzels blandos

El pretzel es un tipo de pan salado procedente de Alemania. Este pan forma parte de la comida típica del país y se divide en dos categorías: los pretzels de galleta (que son los lacitos esos salados que todos conocemos)…

Panna cotta con coulis de frambuesa

La panna cotta es un postre típico del Piamonte italiano. Es muy parecido al flan pero con una textura más compacta, ya que lleva gelatina. Sin dudas es uno de los dulces más apreciados, tanto en Italia como en el resto…

Arroz al limón con gambas

Entre las muchas formas de preparar el arroz, el arroz al limón con gambas es una deliciosa receta de la gastronomía italiana con un exquisito sabor costero. Las gambas son unos mariscos similares a los camarones y los langostinos, muy…

Granizado de limón

Los días de calor ya están a la vuelta de la esquina y es tiempo de que aprendas algunas recetas que te ayudarán a bajar la temperatura y a disfrutar de las frutas. El verano es el momento ideal para…

Tarta de fresa con queso crema

La fruta es un complemento esencial para una dieta equilibrada, gracias a su fibra y vitaminas. Sin embargo, cada vez es más difícil introducirla en nuestra dieta, debido a la gran cantidad de postres prefabricados. Por eso, hoy te presentamos…

Mejillones rellenos

Los mejillones rellenos, llamados en algunas regiones tigres, son una tapa o aperitivo exquisito y muy conocido. Se aprovecha este molusco para hacer un preparado con una bechamel, que más tarde se sirve dentro de su cáscara o concha, para…

Sándwich de queso y albóndigas

Seguramente todos habréis visto la serie de televisión Friends, que presenta a 6 amigos que comparten su vida en sus apartamentos —uno enfrente del otro—, su trabajo y el Central Perk, un café muy peculiar con un sofá que siempre…

Ensalada de patata con bacon

Se acerca el buen tiempo, y por lo tanto las ensaladas. Sin embargo, aparte de ensaladas de tomate, de lechuga y de pasta, ¿de qué otras formas puede prepararse este fresco plato? Una idea es la ensalada de patata con…

Espárragos asados con ajo y queso parmesano

Los espárragos asados son una excelente y rica forma de consumir este alimento nutritivo y recomendable. Entre sus características nutricionales destacaremos el aporte de: proteínas de origen vegetal. fibra alimentaria, asociada al correcto tránsito intestinal y la sensación de saciedad.…

Torta rústica de patata y cebolla

La torta rústica de patata y cebolla es una receta muy fácil de preparar, con ingredientes que seguramente tienes en tu cocina. Recibe su nombre de la apariencia que toma al ser horneada sin molde alguno, por lo que quedan…

Bombones rellenos de coco

El consumo de chocolate tiene efectos positivos sobre la salud. Una buena forma de disfrutar de los beneficios del chocolate, es comiendo bombones rellenos de coco. Sin embargo, hay que tener en cuenta la calidad y la cantidad del chocolate.…

Burritos vegetales

¿Quién dijo que este típico platillo mexicano no se puede consumir sin carne? ¡Aquí encontrarás no una, sino varias recetas para preparar burritos vegetales! Si eres vegano, vegetariano o simplemente quieres probar una receta nueva, no te pierdas el siguiente…

Chocolate caliente congelado

Si está caliente, ¿cómo puede estar congelado? En realidad, primero se calienta y luego se enfría. Así, puede parecer algo extraño, pero cuando pruebes esta bebida, no vas a dejar de disfrutarla a diario. Aprende cómo hacer chocolate caliente congelado…

Pan de la amistad o pan amish

No vamos a hablar demasiado de la historia del pan de la amistad o pan amish, salvo para decir que se basa en una tradición de cientos de años, con una leyenda incluida. Lo cierto es que se han de respetar…

Brownie de tarta de queso

En esta ocasión, vamos a unir dos recetas deliciosas para obtener una todavía más exquisita: brownie y cheesecake. ¿Te animas a prepararla? Aprende cómo hacer brownie de tarta de queso en el siguiente artículo. ¡Espectacular

Pot pie

El pot pie es una receta de Estados Unidos, muy popular y que seguro has visto en alguna película o serie. ¿Te gustaría aprender a hacer pot pie (o tarta de pollo)? ¡En este artículo encontrarás varias opciones!

Flan de alcachofas

Las alcachofas son una de las verduras más saludables y sabrosas. Si quieres salir de los platos convencionales que ya conoces, aprende 2 recetas de flan de alcachofas súper fáciles.

Cóctel de gambas

El cóctel de gambas es un aperitivo popular, que puede consumirse como entrante, tapa o primer plato, acompañándolo de un segundo plato preferiblemente de pescado.