Platos

Primeros y segundos platos para un almuerzo o una cena, propuestas típicas de cada región, recetas para los niños o para una ocasión especial… En esta sección de Mejor con Salud te acercamos a un sinfín de ideas sabrosas, platos siempre saludables y con los mejores ingredientes ante los que ninguna cuchara podrá resistirse.

La receta del pollo frito al estilo kentucky

Cuando vamos a un restaurante nos fascinamos por sus deliciosas preparaciones, como por ejemplo el pollo frito al estilo kentucky. Sin embargo, pensamos que es sumamente difícil realizar este tipo de recetas y por eso no lo intentamos. Pero pienses…

Aprende a hacer moussaka griega con esta fácil receta

La moussaka griega es un plato delicioso y muy fácil de preparar. Aunque podamos confundirlo con una lasaña normal y corriente, lo cierto es que sus ingredientes son bastante diferentes. A lo largo de este artículo, te enseñaremos los pasos que…

Delicioso cordero preparado con ciruelas y almendras

Aunque el cordero no sea un tipo de carne muy popular, si se cocina de manera correcta tendrá una textura y sabor inigualables. Por eso, descubre cómo hacer un delicioso cordero con ciruelas y almendras. En este artículo compartimos esta…

Lomo de cerdo en salsa de melocotón

Para preparar el lomo en cerdo con salsa de melocotón es necesario elaborar de antemano la conserva de la fruta. De esta manera, conseguiremos un sabor auténtico. En lo que respecta a la selección de las piezas, al momento de…

Aprende aquí a hacer un suflé de jamón y queso

Para romper un poco con lo que seguramente has venido comiendo día tras día, hacer un suflé de jamón y queso te llevará por el camino del verdadero placer al comer. Es una preparación sencilla, dinámica y que combina dos ingredientes…

Cómo hacer lentejas al curry con verduras

Para los días de frío, nada mejor que un humeante plato de lentejas al curry con verduras. El curry le da un toque exótico que siempre se agradece en estos platos; las verduras completan esta receta, aportando vitaminas y minerales.

Aprende a hacer unas deliciosas lentejas con verdura

Las lentejas son legumbres altamente recomendadas para llevar un plan de alimentación saludable. Debido a su importante valor nutricional, se distinguen como un alimento capaz de promover el bienestar. ¿Quieres aprender a preparar unas deliciosas lentejas con verdura?

¿Cómo preparar una pizza de ensalada?

Actualmente, la pizza de ensalada es una de las variantes más llamativas de esta comida. En un principio, se ideó como una alternativa saludable, para incentivar a las personas a comer de una manera equilibrada y, sobre todo, para no…

2 recetas de fajitas saludables

Originalmente, las fajitas eran elaboradas con carne roja. Sin embargo, con la popularización de esta comida, se crearon una gran cantidad de recetas que acabaron por incorporar todo tipo de ingredientes. Así, hoy en día podemos encontrar fajitas de carne…

Deliciosa receta de espaguetis a la carbonara

Los espaguetis a la carbonara son un plato típico de la gastronomía italiana. En especial, en la región central de Lacio, donde se encuentra la capital: Roma. Y aunque existen diversas hipótesis acerca del origen de su nombre, la más…