Postres

Postres caseros, dulces o agridulces, tartas, bizcochos, cremas, flanes y hasta ricos hojaldres, magdalenas o crêpes… ¿Cómo resistirse? En esta sección encontrarás recetas de postres para todos los gustos y necesidades, propuestas infalibles para los paladares más exquisitos y para los grandes apasionados de los postres.

Elabora deliciosos y saludables polos de frutas en casa

¿A quién no le gustan los polos de frutas? Los únicos contras son algunos de sus ingredientes, como el azúcar en exceso o los sabores y los colorantes artificiales. No obstante, estos polos de frutas que proponemos son recetas saludables y deliciosas…

Besitos de coco venezolanos

En Venezuela son famosos los besitos de coco, esta fruta es obtenida de la palmera más cultivada a nivel mundial. Son de origen puertorriqueño y con ellos se hacen recetas famosas que pasan de generación en generación. ¿Te gustaría probarlos…

Panettone

El panettone se ha convertido en uno de los dulces más utilizados en las fiestas navideñas. Sin embargo, no es necesario que gastes una fortuna, en especial porque son muy fáciles de preparar. Te enseñamos a hacerlos aunque requerirá de varios…

Glaseado de crema de mantequilla

El glaseado de crema de mantequilla es el acabado ideal para magdalenas, galletas y tartas. Es muy fácil de preparar porque no necesita ningún tipo de cocción. Simplemente, se mezclan los ingredientes y se extiende sobre la superficie que se…

Barritas de piña y coco

Las barritas de piña y coco son un dulce que nos transporta al trópico solo con olerlo. Por eso, en esos días en los que estás acurrucado en casa porque el frío no te deja salir, o porque el calor…

Suspiro de limeña

Este postre tradicional de la gastronomía peruana (más precisamente de su capital Lima) tiene origen a mediados del siglo XIX. Igualmente se cree que la receta tiene influencia islámica. Los primeros vestigios de elaboración del suspiro de limeña aparece en…

Mousse de coco con crema de mango

La sola mención de este postre ya se nos hace agua la boca. Es un manjar de dioses. La mousse de coco con crema de mango es una delicia de la A a la Z. En Mejor con Salud te…

Pollo cajún con salsa Alfredo

El pollo cajún es típico del Sur de EEUU. Nace de la influencia de la cocina francesa, inglesa, irlandesa, escocesa e incluso española. El sabor característico se debe a la combinación de especias, que lo convierten en un plato sabroso…

Torta de banana y ron con glaseado de queso crema

La fruta es un alimento sano que aporta muchos nutrientes. La banana en concreto, aporta mucho potasio; sin embargo, no siempre apetece y por eso las tortas de frutas son una forma deliciosa de animarnos a consumirla. Así que te animamos…

Piña caramelizada con helado de vainilla

Un toque tropical y cítrico para el tradicional helado, esto es lo que conseguiremos con esta receta de piña caramelizada con helado de vainilla. Este es un postre para esas ocasiones en las que queremos hacer algo extraordinario en la cocina,…

Cheesecake de banana y caramelo en copa

El cheesecake de banana es una de las variaciones más apetecidas de este postre, para darle un toque de autenticidad que te hará quedar como un profesional. Te enseñaremos a hacerlo con una deliciosa salsa de caramelo servido en copa.

Aprende a elaborar este delicioso tiramisú sin huevo

El tiramisú es, sin riesgo a equivocarnos, uno de los postres más admirados. Nos encanta su sabor y quisiéramos comerlo a diario. No obstante, es interesante conocer algunas variaciones, como por ejemplo este tiramisú sin huevo. De este modo conseguimos…

Tarta de manzana con hojaldre

La tarta de manzana con hojaldre es uno de los postres más populares de todo el mundo. Y no solo por su exquisito sabor sino por la facilidad con que se puede preparar en casa. La masa de hojaldre está compuesta…

Palmeritas fritas

¿Quieres preparar una merienda rica para cuando tus hijos regresan de la escuela? ¿Te falta un poco de tiempo libre y no quieres pasarlo en la cocina, pero igual deseas que tu familia coma lo mejor? ¡Entonces no dudes en hacer esta…

4 formas deliciosas de preparar la gelatina

No mucha gente conoce que hay varias maneras fáciles y prácticas de preparar la gelatina. Sin embargo, sabemos que es un postre delicioso, además de refrescante, ligero y con pocas calorías. También es importante resaltar que la proteína pura del colágeno,…

2 riquísimas recetas de buñuelos de canela

Los buñuelos pueden ser muy buena opción para cuando te apetece tomar un dulce. También para cuando vas a tener invitados y quieres ofrecerles algo especial y delicioso. Te vamos a explicar dos recetas diferentes, una más elaborada y otra más…

Riquísimas vainillas caseras

Las vainillas también llamadas “biscuits a la cuillere” tienen este nombre porque antiguamente se elaboraban con una cuchara “cuillere”. La cuchara se llenaba con la mezcla y se esparcía con la forma característica que conserva hoy en día este dulce.…

Soufflé de vainilla con crema de chocolate

Cuando pensamos en la palabra “soufflé” puede que automáticamente se nos venga a la cabeza un platillo salado o un entrante. Sin embargo, existen opciones dulces para disfrutar de esta receta con nombre francés. ¿Quieres aprender a preparar soufflé de…

Cómo hacer coco de colores

El coco rallado es muy rico y se puede emplear para todo tipo de postres, pero si además de usarlo en su color habitual (blanco) le añadimos tinte… ¡Quedará mucho más divertido! Aprende cómo hacer coco de colores en el…