¿Sabías que la cáscara de limón tiene muchos beneficios? ¡Descúbrelos!

Daniela Echeverri Castro · 4 diciembre, 2015
La cáscara de limón también tiene propiedades digestivas como el jugo, y puede ayudarnos a aliviar problemas digestivos como los gases o la inflamación. Además, favorece los movimientos peristálticos del intestino

El limón es uno de los frutos cítricos más consumidos en todo el mundo. Contiene vitaminas, minerales y antioxidantes que se han aprovechado con cientos de fines terapéuticos desde los tiempos más antiguos. No obstante, ¿conoces los beneficios de su cáscara?

La mayoría de personas desconocen los valores nutricionales de esta parte de la fruta. Por ello, en este artículo compartimos sus beneficios para la salud y otros usos que te sorprenderán.

Beneficios de la cáscara de limón para la salud

El zumo es la parte que más se ingiere por costumbre, sabor y facilidad para incorporar en las recetas; sin embargo, lo que muchos aún desconocen es que una parte significativa de sus propiedades se concentra en su cáscara, esa que casi todos suelen tirar a la basura.

Se estima que esta parte del limón contiene entre 5 y 10 veces más vitaminas que su jugo. Además, podría ser efectiva para combatir infecciones, eliminar hongos y sustituir algunos productos de belleza.

Antes de destacar sus beneficios comprobados, hay que destacar que en la actualidad se están realizando nuevos estudios. Se pretende valorar si es también eficaz para tratar la obesidad y algunos tipos de cáncer.

Apoya la desintoxicación del cuerpo

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La vitamina C, las pectinas y varios compuestos ácidos de la cáscara de limón nos ayuda a estimular la limpieza del cuerpo y prevenir enfermedades. 

Sus antioxidantes combaten la acción de los radicales libres y ejercen un efecto rejuvenecedor. Esto proporciona resultados tanto a nivel interno como externo.

Mejora la digestión

Al igual que el zumo, la cáscara tiene cualidades digestivas. Estas pueden participar en el tratamiento de varios problemas estomacales como los gases, la inflamación y el dolor.

Por si fuera poco, mejora el movimiento intestinal para evitar trastornos crónicos como el estreñimiento. De este modo, evitamos los efectos secundarios de los laxantes.

Protege el hígado

Por sus cualidades depurativas, la cáscara de limón también puede funcionar como apoyo para la limpieza del hígadoY este órgano es fundamental que esté sano para una buena salud general.

Los antioxidantes protegen el hígado mientras impulsan la expulsión de aquellas sustancias que impiden la correcta realización de sus tareas. Es decir, ayudan a eliminar las toxinas, como ya hemos comentado.

Protege el sistema inmunitario

Sistema Inmunologico SRI VIH SIDA

Al contener hasta 10 veces más vitamina C que el zumo, su ingesta resulta un excelente remedio para aumentar la respuesta inmunitaria del cuerpo y prevenir enfermedades. Tomándola de forma regular se reduce el riesgo de trastornos comunes como:

  • La gripe.
  • El resfriado.
  • Los catarros.
  • Las infecciones.
  • Otros trastornos respiratorios.

Regula el pH de la sangre

¿Crees que el limón es una fruta que genera acidez por el hecho de ser ácido? Pues entonces debes saber que sus efectos son más bien equilibrantes en este sentido.

La acidez en la sangre es uno de los principales desencadenantes de enfermedades crónicas. Y el limón entero (zumo y cáscara) está catalogado como uno de los mejores alimentos alcalinos para regular el pH de la sangre. Lo que hace es neutralizar el exceso de ácidos en el estómago. 

Suaviza la piel seca

Las áreas del cuerpo como los codos y las rodillas tienden a secarse con facilidad debido a la acumulación de células muertas. Para suavizarlas y mejorar su aspecto en poco tiempo, no dudes en aprovechar las cualidades de la cáscara de limón.

Ingredientes

  • 1 cáscara de limón
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio (5 g)
  • 3 gotas de zumo de limón.

¿Qué debes hacer?

  • En primer lugar, ralla la cáscara de limón y mézclala con el bicarbonato de sodio y las gotas de limón hasta obtener una pasta.
  • A continuación, extiende el producto con suaves masajes circulares en la zona afectada y déjalo actuar 5 minutos.
  • Por último, enjuaga y repite su aplicación hasta dos veces por semana.

Otros usos de la cáscara de limón

Desinfecta las superficies de la cocina

Jugo de limón

La cáscara concentra importantes agentes antibacterianos que pueden servir para limpiar y desinfectar las áreas sucias de la cocina.

¿Qué debes hacer?

  • Para empezar, rocía las superficies que desees limpiar con agua tibia y frótales la ralladura de limón con un poco de su zumo.
  • Después, déjala actuar 5 minutos y aclara con un paño húmedo.

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Protege contra los insectos

¿Te molestan los insectos a diario? Los insectos pueden invadir el jardín, la cocina y muchas otras áreas del hogar donde definitivamente no queremos que estén.

¿La solución? El aceite esencial que se obtiene de la cáscara de limón. Lo puedes adquirir listo o cortando en varias partes la cáscara. Colócalas en puntos estratégicos para buenos resultados.

Ambientador casero

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El fuerte aroma de este cítrico puede ser muy útil en la elaboración de un ambientador casero y ecológico. Si bien funciona por sí solo, hoy te proponemos mezclarlo con otros ingredientes para obtener un producto más completo y efectivo.

Ingredientes

  • 2 tazas de agua (500 ml )
  • 2 limones enteros, con su cáscara
  • 1 cucharadita de vainilla (5 g)
  • 3 ramitas de romero fresco

¿Qué debes hacer?

  • Para empezar, poner a hervir el medio litro de agua junto con los limones, la vainilla y el romero fresco.
  • Después, cuando esté listo, déjalo reposar para su posterior uso.
  • Por último, guárdalo en el refrigerador y vuélvelo a hervir para que libere sus aromas.

¿Conocías todos estos usos de la cáscara de limón? Ahora que sabes que son muy útiles considera darles más uso en lugar de desperdiciarlas.

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