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Salsa de chimichurri: un aderezo saludable

La salsa de chimichurri es un clásico argentino que ha dado la vuelta al mundo. Es conocida principalmente como la salsa que acompaña todos los asados familiares en Argentina y Uruguay, o los populares chorizos. El chimichurri es una salsa…

7 alimentos que contienen omega-3

¿Por qué muchas personas hablan de la importancia de consumir alimentos que contienen omega-3? Pues, debes saber que este compuesto ha sido asociado a la reducción del colesterol en sangre y de la probabilidad de sufrir enfermedades cardiovasculares. Continúa con nosotros…

Recetas de patacones venezolanos y colombianos

Se trata de una elaboración salada muy propia de la gastronomía caribeña. Desde Colombia, Venezuela, Costa Rica hasta Haití. ¿Sientes curiosidad? Pues no te cortes y descubre a continuación cómo preparar deliciosos patacones, también llamados tostones, para deleitar los paladares…

Deliciosos aros de cebolla rellenos de carne molida

El arte culinario se caracteriza por su versatilidad y creatividad. Día a día, se crean platillos nuevos a base de distintos de ingredientes, entonces resulta oportuno que no te quedes atrás ¿cierto? Aprende a preparar unos deliciosos aros de cebolla rellenos…

Recetas exquisitas que puedes hacer con los camarones

La carne de los camarones es un ingrediente que posee mucha versatilidad. Para aprovechar su sabor, no dejes de probar estas exquisitas recetas. Son muy nutritivas y elegantes a la vista, por lo que resultarán ideales en cualquier celebración, bien sea como aperitivo, entrada o plato fuerte.…

Receta para preparar pechuga de pollo al tomate

Preparar un delicioso pollo al tomate es más fácil de lo que te imaginas. Y es que, sin duda, las pechugas de pollo a la plancha son, sin duda, uno de los platillos más fáciles, ligeros y deliciosos que cocinamos a menudo en…

Receta para preparar salsa de yogur light

La salsas light son un excelente complemento para tus ensaladas y otros platos que tienden a ser algo secos, independientemente si son fríos o calientes. Además de su sabor, el aporte calórico es mínimo y existen salsas de todos sabores y para todos…

2 formas de preparar aceite esencial de limón

El limón es una fruta cítrica que, desde tiempos ancestrales, se usa en el arte culinario y para combatir ciertas afecciones. Se puede aprovechar en jugos, postres, infusiones y hasta para preparar aceite esencial de limón. Asismismo, funciona como un poderoso antioxidante capaz…