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Salsa de chimichurri: un aderezo saludable

La salsa de chimichurri es un clásico argentino que ha dado la vuelta al mundo. Es conocida principalmente como la salsa que acompaña todos los asados familiares en Argentina y Uruguay, o los populares chorizos. El chimichurri es una salsa…

5 sustitutos de la sal para una dieta baja en sodio

¿Cuánta sal consumes al día? La realidad es que aunque la sal no es algo realmente negativo, cuando la incluimos en exceso puede afectarte. Desde problemas de presión arterial hasta desbalance de electrolitos, los problemas son infinitos. Por eso, es bueno…

7 alimentos que contienen omega-3

¿Por qué muchas personas hablan de la importancia de consumir alimentos que contienen omega-3? Porque este ácido graso esencial no lo produce el cuerpo por sí solo, sino que se obtiene de determinados alimentos. La importancia que tiene el omega-3…

Recetas de patacones venezolanos y colombianos

Se trata de una elaboración salada muy propia de la gastronomía caribeña. Desde Colombia, Venezuela, Costa Rica hasta Haití. ¿Sientes curiosidad? Pues no te cortes y descubre a continuación cómo preparar deliciosos patacones, también llamados tostones, para deleitar los paladares…

Deliciosos aros de cebolla rellenos de carne molida

El arte culinario se caracteriza por su versatilidad y creatividad. Día a día, se crean platillos nuevos a base de distintos de ingredientes, entonces resulta oportuno que no te quedes atrás ¿cierto? Aprende a preparar unos deliciosos aros de cebolla rellenos…

Recetas exquisitas que puedes hacer con los camarones

La carne de los camarones es un ingrediente que posee mucha versatilidad. Para aprovechar su sabor, no dejes de probar estas exquisitas recetas. Son muy nutritivas y elegantes a la vista, por lo que resultarán ideales en cualquier celebración, bien sea como aperitivo, entrada o plato fuerte.…

Receta para preparar pechuga de pollo al tomate

Preparar un delicioso pollo al tomate es más fácil de lo que te imaginas. Y es que, sin duda, las pechugas de pollo a la plancha son, sin duda, uno de los platillos más fáciles, ligeros y deliciosos que cocinamos a menudo en…

Receta para preparar salsa de yogur light

La salsa de yogur light es un excelente complemento para tus ensaladas y otros platillos que tienden a ser algo secos, independientemente si son fríos o calientes. Por ejemplo, una pechuga de pavo. Aparte de ser deliciosa, el aporte calórico es mínimo.  Existen…

2 formas de preparar aceite esencial de limón

El limón es una fruta cítrica que, desde tiempos ancestrales, se usa en el arte culinario y para combatir ciertas afecciones. Se puede aprovechar en: jugos, postres, infusiones y hasta para preparar aceite esencial de limón. Igualmente funciona como un poderoso antioxidante que es…

5 tips para combatir manchas en las axilas

El oscurecimiento de las axilas no suele estar vinculado a problemas de salud. Sin embargo, muchas mujeres se avergüenzan de este problema, porque las manchas en esa área del cuerpo pueden ser desagradables a la vista. Las manchas oscuras en…