Alcachofas

Receta de tortilla de alcachofas y queso

Sin duda, una alimentación rica en fibra, verduras, frutas, proteínas y grasas sanas es primordial para mantener el buen funcionamiento del organismo. Es por esto que una rica tortilla de alcachofas y queso podrá complementar tu dieta a la hora…

Las mejores recetas de crema de alcachofa

La crema de alcachofa es un plato que se puede disfrutar en cualquier momento del año, ya que puede servirse tanto fría como caliente. Su sabor es muy suave, por ello admite diversos ingredientes. Sin embargo, dado que la alcachofa…

6 beneficios de la alcachofa para la salud

En este artículo, vamos a introducirte al mundo de la alcachofa, una hortaliza de color verde cuyas hojas esconde un tesoro vitamínico incalculable. Por eso, hoy nos centramos en explicarte 6 beneficios de la alcachofa para tu salud.

Ensaladas marinadas

En los días cálidos no queremos ponernos a cocinar demasiado… Por eso, buscamos recetas que sean más fáciles de preparar y sobre todo, en las que podamos aprovechar las propiedades de las verduras. En este artículo aprenderás a preparar unas riquísimas…

Horneado espinacas

En esta ocasión, apostamos por la elaboración “de toda la vida” de un horneado creado con salsa bechamel.Este tipo de preparaciones permite muchos ingredientes, sobre todo verduras, y ahora  vas a ver cómo hacer un sabroso, sencillo y súper económico…

Strudel de alcachofas

El strudel es un tipo de pastel originario de Europa Central, que se asocia frecuentemente con las cocinas alemana, austríaca e italiana. El más famoso es el de manzana, pero puede haber strudels con diversos rellenos. Uno de ellos es…

Cómo preparar alcachofas gratinadas

Las alcachofas gratinadas están consideradas como un plato exquisito. Son muy saludables y tienen un contenido calórico bajo, en comparación con otras preparaciones. La receta puede prepararse de distintos modos. Es un plato popular y existen diferentes opciones de cocinado. A continuación, optamos…

Adelgazar con agua de alcachofas

La alcachofa es un tesoro de beneficios escondidos en un sinfín de pequeñas hojas verdes. Se trata de una hortaliza tan saludable como sabrosa, que nos permitirá perder peso con facilidad, gracias a sus virtudes diuréticas y quema grasas. El…