Azúcar

Pastel de café y arándanos sin azúcar

El pastel de café y arándanos es un postre ideal para reuniones familiares o con amigos, pues es muy fácil de preparar y resulta vistoso y apetecible. En esta oportunidad vamos a presentar dos recetas diferentes: un bizcocho de café…

5 consejos para proteger tu salud hepática

Proteger tu salud hepática es una cuestión vital, ya que este órgano interviene en múltiples funciones de nuestro organismo. Sin embargo, muchos factores de la vida moderna le perjudican: aditivos alimentarios, hábitos tóxicos, contaminación, estrés, etc. En este artículo compartimos…

Cómo controlar los antojos de azúcar: 5 consejos

El azúcar, además de afectar nuestro peso incide en los estados de ánimo. Cuando nos planteamos disminuir el consumo de azúcar, el proceso de transición representa un desafío, ya que tendremos varios momentos con deseos de consumir algo dulce: ¿cómo…

Galletas de avena sin azúcar ni mantequilla

Las galletas de avena industriales que encontramos en los supermercados son alimentos procesados que, en la mayor parte de los casos, contienen grandes cantidades de azúcar, grasas trans y sodio. Preparar las galletas en casa nos permite sustituir todos los ingredientes…

¿El azúcar de remolacha aporta beneficios?

El azúcar forma parte de nuestras vidas: lo consumimos de manera habitual en refrescos, bollería, tartas e incluso, en salsas y otros alimentos procesados. Ahora bien, ¿qué es el azúcar de remolacha? ¿Es realmente mejor que el azúcar de caña?…

Infusiones para controlar el azúcar en sangre

La diabetes es una enfermedad que afecta a una gran cantidad de personas en los países desarrollados. Controlar el azúcar en sangre es una tarea a la que muchos diabéticos deben enfrentarse en su día a día. No obstante, existen…

8 alternativas naturales para sustituir el azúcar

A pesar de su delicioso sabor, el azúcar puede ser desencadenante de muchas enfermedades si lo consumimos en grandes cantidades. Entre ellas se incluye la obesidad, enfermedades cardíacas, diabetes… Pero, afortunadamente, hay muchas formas de sustituir el azúcar en alimentos…

Receta de bizcocho de miel y especias

Te presentamos una deliciosa receta de bizcocho de miel y especias, un postre con una apariencia dorada y suave que puede disfrutarse en cualquier momento. Bien sea a la hora del té o en una ocasión especial, como la navidad,…

¿Cómo hacer una mermelada de plátano diferente?

Una mermelada de plátano o cualquier otra fruta no solo se prepara con agua, azúcar y canela. A continuación te mostramos diversas recetas para que aprendas a romper el esquema y conseguir un resultado diferente y gustoso. Cabe destacar que,…

Preparado casero para regular el azúcar y colesterol

La diabetes y afecciones cardiovasculares son conocidas por ser «enfermedades silenciosas», por eso es muy importante mantenerlas controladas. Regular el azúcar y colesterol es fundamental para evitar complicaciones de las enfermedades anteriormente mencionadas. Aquí te enseñaremos a hacerlo con un…