brochetas

Receta casera de brochetas de pollo

En las parrilladas se suele disfrutar de la carne (roja y blanca) en sus diversas presentaciones: salchichas, costillas, alas, muslos, entre otras piezas. Por supuesto, la carne se puede combinar entre sí, lo cual da lugar a preparaciones tales como…

Brochetas de carne

Las brochetas de carne pueden preparse de muchísimas maneras. Muchas cocinas internacionales tienen su propio estilo y recetario a la hora de preparar las brochetas de carne. De esta manera, tenemos los tradicionales kebab hechos de pollo, cordero o ternera. También, pueden…