Cebolla

La cebolla: un remedio milenario

La cebolla es un remedio milenario. La sabiduría popular suele decir que lo cura todo, que entre sus múltiples capas, las mismas que nos hacen llorar, se esconden remedios para casi cualquier dolencia o afección. Es más, en los siglos…

Tres deliciosas recetas con arroz

Si queremos preparar comidas deliciosas y nutritivas, sin duda alguna las recetas con arroz deben estar entre estas. Y es que el arroz es uno de nuestros mejores aliados en la cocina. Sin embargo, a veces ocurre que nos quedamos…

Recetas con queso roquefort

El queso roquefort de origen francés tiene muchos adeptos en el mundo entero, por su sabor característico. También llamado “queso azul”, se prepara con leche de oveja y es oriundo de la región de Causses de Aveyron. Se puede utilizar…

Alimentos que reducen el colesterol

El colesterol es una sustancia cerosa y parecida a la grasa que se encuentra en todas las células de nuestro cuerpo. Para ser una persona sana, es necesario este componente. El problema aparece cuando hay un exceso de él. Hay alimentos que…

Receta de brochetas de pollo

Ahora que llega la navidad hay que buscar platos ricos, elaborados pero que sean bajos en Kilocalorías para no engordar más de la cuenta, ya que son unas fechas en las que hay demasiado dulce y como no nos vamos…

Receta del pescado al horno en su jugo

El pescado al horno en su jugo es una receta deliciosa que puedes preparar en cualquier ocasión. Dado que combina ingredientes orgánicos y bajos en calorías, es excelente para variar tus platos cuando estás haciendo algún tipo de dieta. ¿Aún…