Centeno

El pan integral y la manera de elaborarlo

El pan integral, o blanco, es uno de los alimentos más consumidos y que más gustan a nivel mundial. Se toma en el desayuno, la cena o como excusa para una buena merienda, fácil, rápida y nutritiva. Es cierto que, por más…

¿Cuál es el pan más saludable?

El pan y los cereales son parte fundamental de una dieta sana y equilibrada. Hay muchas personas que deciden prescindir de ellos con la idea de bajar de peso, sin embargo, los nutricionistas nos indican que no es adecuado. ¿Pero…