Cerveza

Deliciosa receta de pollo con cerveza. ¡Pruébala!

¿Es posible hacer una receta realmente atrevida, una que se salga de cualquier recetario que conozcas? Sí, y ahora verás cómo. ¿Qué te parece un delicioso pollo con cerveza? Hoy aprenderás que es posible emplear la creatividad en un excelente guiso que…

Dieta de la cerveza: ¿dieta saludable?

Como todas las bebidas alcohólicas, la cerveza carga a cuestas con una mala fama que es en gran medida injustificada. En realidad, esta bebida puede aportar bastantes beneficios para el organismo, por lo que vale la pena aplicar una especie…

Marinar la carne: 3 maneras distintas para hacerlo

En la antigüedad, el marinado de la los alimentos era exclusivo para la conservación. Esta técnica permitía así que duraran más y que además adquirieran sabor. Ahora, este concepto gastronómico ha cambiado. Hay diferentes maneras y objetivos de marinar la carne. De manera que, es…

7 increíbles beneficios de la cerveza

Antes que nada, es bueno aclarar que no estamos haciendo apología de beber alcohol y, que somos conscientes de que el exceso de este es malo. Sin embargo, los beneficios de la cerveza son variados. Por lo tanto, consumir una…

Beneficios de dejar el alcohol

Empezamos por una copa los fines de semana, luego le sumamos unos tragos los jueves al salir de la oficina… después añadimos una cerveza los lunes y miércoles y un poco de vino tinto los martes y domingos… Cuando nos…

Escalopines de pollo a la cerveza

Los escalopines son filetes pequeños y delgados. Los podemos hacer de ternera, de cerdo, de pavo o de pollo como es el caso. El peso por porción es de 50 a 75 gramos y pueden incluirse de 2 a 3 escalopines…