Cilantro

3 ensaladas con piña perfectas para tus cenas

Si eres una persona que tienes problemas para reconciliar la buena nutrición con el peso, quizá probar estas 3 ensaladas con piña como cena es la solución. Una dieta balanceada no debe ser sinónimo de sacrificio, pues existen muchos alimentos…

Deliciosa receta con aguacate y surimi

El aguacate y el surimi son dos ingredientes cuyas texturas y sabores se complementan muy bien. Eso se puede comprobar al probar esta receta de ceviche de surimi en canoas de aguacate. El ceviche es un plato en el que…

Receta con trucha, perfecta para combatir el colesterol

¿Qué significa realmente combatir el colesterol? Responder correctamente a esta pregunta no es algo sencillo. De hecho, puede ser bastante desacertado, dependiendo de cómo se aborde el tema. Además, ¿hasta qué punto puede ayudarnos una receta con trucha a mejorar esta…

3 formas de preparar un guacamole saludable

El guacamole es una comida típica mexicana que se ha hecho universal. Su base es el aguacate, un fruto de sabor muy característico y textura cremosa. Proponemos tres maneras de preparar guacamole saludable, con ingredientes que conserven su carácter sano…

Prepara un delicioso filete de pescado en casa

Se considera que una dieta ideal debe incluir al menos una ración de pescado semanal para que sea verdaderamente balanceada. Por esta razón, queremos compartirte una receta de filete de pescado que te encantará. Es muy fácil de preparar y…

7 poderosas bondades del cilantro

¿Alguna vez has oído hablar de las múltiples bondades del cilantro? También conocido como perejil chino, es una planta de tallos rectos y hojas verdes. Todas sus partes son comestibles y por ello, ya era muy utilizada por los antiguos…

Quesadillas de champiñones

Las quesadillas posiblemente sean uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía mexicana. Sus ingredientes básicos son: las tortitas de maíz y el queso para fundir, porque el relleno podría ser lo que quieras. En este artículo, compartimos contigo…

Riesgos de los empastes de amalgama para la salud

¿Sabías que las amalgamas dentales están hechas principalmente de mercurio y que este metal pesado es muy tóxico para la salud? ¿Sabías que en algunos países están prohibidas debido al riesgo que suponen? En este artículo te explicamos todo lo…

Propiedades que quizá desconocías del cilantro

El cilantro, cuyo nombre científico es Coriandrum sativum, tiene un origen desconocido aún. Sin embargo, algunas investigaciones indican que esta tradicional planta puede provenir del norte de África. Esta planta se cultiva anualmente en grandes cantidades, por lo que está disponible…

Cómo eliminar los metales pesados de tu organismo

A menudo hemos oído hablar de los efectos dañinos de los metales pesados, pero ¿sabemos qué son? ¿cómo saber si los tenemos? ¿cómo entran a nuestro cuerpo? ¿por qué son tan perjudiciales? ¿cómo podemos prevenirlos? En este artículo te aclaramos…

Superalimentos del mundo. Parte I

Probar diferentes alimentos de todo el mundo es una gran manera de encontrar nuevos sabores que puedes incorporar en tu dieta. Para asegurarte de que estás eligiendo las opciones más saludables, te indicamos cuáles son los superalimentos que se encuentran…

Remedios naturales para los orzuelos

Los orzuelos son abultamientos de color rojo y dolorosos que se localizan generalmente en la base de las pestañas o dentro del párpado. Habitualmente, se originan por una infección en la raíz de las pestañas. Suelen hincharse y, en ocasiones,…