Cocina internacional

Huevos rancheros

“México lindo y querido” terminarás cantando al comer este rico platillo tradicional de la cocina mexicana. Vistoso, cargado de sabor y sin pretensiones, los huevos rancheros son un desayuno o brunch internacional.

Arroz frito con pollo

El arroz es uno de los platos más rápidos y socorridos de preparar, pero tras tomarlo varias veces con tomate o con salsa de soja, puede acabar resultando repetitivo. Por eso, el arroz frito con pollo es un plato diferente que…

Tacos de pollo con salsa

Sin dudas se trata de una comida de origen mexicano por excelencia. Cuando pensamos en tacos de pollo con salsa se nos viene a la mente un cantante de mariachi y unos tequilas. ¡Puedes organizar una fiesta temática y vivir a…

Caviar de vaquero

¿Cómo es eso de caviar de vaquero? ¡Si los cowboys no comen este platillo! Es una manera de llamar a una comida para que sea sorprendente ¿verdad? Siguiendo la máxima que comer caviar es para las clases adineradas y para ciudades…

Empanada chilena

La empanada chilena es un bollo horneado que viene relleno tradicionalmente con un guiso de carne llamado pino. La empanada ya sea frita, horneada, de harina de maíz, masa de pan o masa quebrada u hojaldre es un plato suramericano…

Tacos de pollo con aguacate y crema

A continuación te enseñamos varias variantes de la receta de tacos de pollo con aguacate y crema e incluso vamos a preparar la masa para tortitas. Los tacos tienen infinidad de posibilidades; se pueden hacer con carne picada, pechuga de pollo,…

Pasticho de berenjenas

¿Te gustan los platos sanos, ricos y saludables? Pues sin duda, entre tus platos básicos no puede faltar el pasticho. Te enseñamos a preparar el pasticho de berenjenas, una receta diferente que hará las delicias del paladar más exquisito. Además te contamos un…

Bolos de arroz

Los bolos de arroz es una receta típica de Portugal. Son unos bollitos muy esponjosos, con una textura muy similar a la de las magdalenas. Muy sencillos de hacer y con unos ingredientes muy básicos que siempre solemos tener en…

Esfiha de carne

La esfiha de carne es un plato típico árabe conocido también por el  nombre de fatay. Es muy parecido a la empanada, aunque la diferencia principal es que tiene forma triangular y lleva muchas especias, como en todo buen plato…

Pizza de patata y salchichas

A continuación te traemos esta sencilla receta de pizza de patata y salchichas. En general lo único que cambia en este plato frente al uso de pizzas tradicionales es la incorporación de la patata. Sin embargo, este toque le dará un…

Pide turco con verduras

También conocido como “pizza turca” es un platillo típico de este país y se suele comer en puestos callejeros. Si no tienes la oportunidad de viajar a Turquía (por el momento) puedes preparar una de sus comidas más representativas. ¿Os…

Lasaña de berenjena y calabacín

La cocina italiana nos ha hecho descubrir nuevas recetas en nuestra mesa que nunca dejan de sorprendernos. La lasaña ha sido uno de los platos favoritos por los italianos, y también en el resto del mundo. Sus capas de pasta plana…

Quiche de cuatro quesos con nueces

El quiche lorraine es una receta francesa deliciosa. Les encanta a los niños por su sencillez, a la vez que es un plato para presentar en una ocasión especial, como Navidad. Pero también lo puedes preparar en un día normal,…

Mini focaccias

Las focaccias son un platillo típico de Italia. Se trata de un pan plano aderezado con diferentes hierbas y condimentos. Luego le puedes añadir encima lo que desees… ¡o lo que tengas en casa! En el siguiente artículo te ofrecemos la…

Cacerola de enchilada de pollo

Una comida bien mexicana, especial para una cena diferente o una noche temática. No hace falta viajar a este país de para disfrutar de una riquísima cacerola de enchilada de pollo. ¿Te animas a prepararla en casa?

Ñoquis de patata con salsa boloñesa

Los ñoquis (del italiano gnocchi, plural de gnocco, ‘bollo’ y también ‘grumo’ o ‘pelotilla’) son un plato muy típico italiano y que no solemos hacer en las casas españolas. Se encuentran dentro de las pastas aunque lleven patata, ricotta o…

Arancinis rellenos de queso

Posiblemente uno de los referentes más comunes de la comida siciliana sean los platos mediterráneos, caracterizados por el uso de verduras, pescado y aceite de oliva. Sin embargo, esta es una gastronomía muy rica y variada. Para la muestra les…

Kabobs de pollo hawaianos

No hace falta viajar a la isla de las coronas de flores y el Hula para comer esta delicia. Puedes disfrutar de los riquísimos kabobs de pollo hawaianos en tu propia casa. Perfectos para un sábado por la noche con…

Recetas para cocinar pollo marsala

El pollo marsala es un platillo típico de Italia y además del pollo, los ingredientes más importantes son el vino Marsala y los champiñones. Todo lo demás puede variar. ¡Prepara esta receta de pollo marsala para una cena especial o…

Huevo encerrado en copa de bacon

¿Estás buscando una receta bien norteamericana para el desayuno o un aperitivo? Entonces no dudes en preparar un huevo encerrado en copa de bacon. Se hace en cuestión de minutos y no es apto para los que están a dieta.…