Colesterol

Cómo preparar hummus casero

El hummus casero es fácil de preparar, tan sólo bastan diez minutos, y es una de las salsas más populares de la cocina de Oriente Medio. Puede acompañarse con pan de pita fresco o tostado. También puede servirse como parte…

¿Cómo aumentar el colesterol bueno?

El colesterol HDL o lipoproteína de alta densidad, se conoce comúnmente como «colesterol bueno».  Dicho esto, conviene saber, por un lado, que se debe mantener un nivel de colesterol total bajo. Y, por otro, es igualmente importante aumentar el nivel de…

Beneficios de las nueces de Macadamia

Las nueces de Macadamia, originarias de un árbol que crece en Australia e Indonesia, son un fruto seco nutritivo y energético con propiedades que pueden resultar beneficiosas para el ser humano.  En concreto, la Macadamia es un tipo de planta…

Beneficios del jugo de aloe vera

El jugo de aloe vera: te invitamos a descubrir una forma novedosa de incorporar las propiedades de esta planta. Desde hace un tiempo se vienen difundiendo las propiedades medicinales del aloe vera. Hoy casi todo el mundo la conoce ya…

8 beneficios del aguacate

El aguacate es un alimento originario de Mesoamérica. En concreto, de las partes altas del centro y este de México y también de Guatemala. Al investigar sobre el origen del producto se ha descubierto que su uso data de Coaxcatlán,…

Propiedades de la rúcula

La rúcula no es una hortaliza cualquiera. La hacen especial su peculiar sabor y, sobre todo, sus posibles beneficios para nuestro organismo.  Es muy común en la zona del Mediterráneo. Se la utiliza para preparar, entre otros muchos platos, ensaladas…

Propiedades del mango africano

Las propiedades del mango africano te sorprenderán. Su nombre científico es «Irvingia gabonensis» y proviene de la selva tropical de Camerún, en África. Es similar a un mango y además tiene múltiples supuestos beneficios. Uno de ellos es la pérdida…