dieta alcalina

La dieta alcalina: esto es lo que debes saber

La dieta alcalina está marcando una moda. Sin embargo, dentro de la polémica se unen evidencias con sinsentidos y controversias. ¿Qué tiene de real esta dieta? ¿Podemos confiar totalmente en ella? Como mencionamos, la polémica sobre la dieta alcalina está…

¿En qué consiste la dieta del pH?

La clave de la dieta del pH o alcalina está en aumentar la cantidad de alimentos alcalinos y reducir el consumo de alimentos ácidos. En consecuencia, se reducen al máximo, entre otros alimentos, los procesados, las proteínas animales, el azúcar,…