Ensaladas

Beneficios del consumo de champiñones

El consumo de champiñones no debería limitarse solo a recetas puntuales, puesto que son un alimento con un excelente aporte nutricional. Es más, las personas que no consumen carne, recurren a los champiñones para enriquecer sus platos, en cuanto a sabor…

Ensalada depurativa con aliño de tahini

Las preparaciones depurativas son una tendencia actual enmarcada en la onda alimentación sana. Se consumen como un importante aporte de salud cada cierto tiempo, en el contexto de algún régimen dietético o bien después de los llamados excesos. Esta ensalada…

Las mejores 3 recetas con calabaza para cenar

Hay comidas que te ayudan a salir de la monotonía, como las recetas con calaba que presentamos a continuación.. La calabaza es el alimento perfecto para realizar muchas recetas. Gracias a su textura versátil, su sabor dulce y su aroma…

Ensalada de espinacas y tofu para veganos

Como ejemplo de una elaboración vegana con proteínas, vitaminas y minerales, tenemos esta receta de ensalada de espinacas y tofu, que combina dos componentes con muchos beneficios nutricionales y de salud. La actual preocupación por la salud ha provocado que…

3 ensaladas con quinoa que te gustará probar

La quinoa es un elemento perfecto para las ensaladas y con unas excelentes propiedades nutricionales, como un alto contenido en proteínas. Por ello, te mostramos algunas deliciosas ensaladas con quinoa, que serán fantásticas para cualquier comida o cena. Para este…