Envejecimiento

¿Cuáles son las enfermedades más raras del mundo?

En el amplio campo de la medicina, cada día se realizan nuevos descubrimientos sobre  condiciones y enfermedades anteriormente desconocidas para el ser humano. Sin embargo, hay casos tan sorprendentes que pueden llecar a sorprender incluso a los expertos. En este…

Por qué son importantes los antioxidantes

Los antioxidantes cumplen una función preservativa en el organismo. Aunque hay que tener en cuenta que en sí mismos, los alimentos o nutrientes no son propiamente antioxidantes. De hecho, se trata de las moléculas que conforman a éstos. Es por esto…

6 razones para comer espárragos y cómo cocinarlos

¿Cada cuánto comes espárragos? Estos tallos son una planta herbácea que puede alcanzar hasta 1.5 m de altura. Su nombre deriva de la palabra persa asparag, que significa disparo. Pueden ser blancos o verdes, según la forma en que son cultivados. Cuando se…