Gluten

4 recetas de postres para celíacos

Los postres para celíacos pueden ser tan gustosos como cualquier otro si le ponemos atención a la receta y a los ingredientes. Y, aunque suene romántico, todo alimento preparado con cariño tendrá un buen sabor. La celiaquía es una enfermedad que…

6 hábitos incorrectos que te perjudican

¿Alguna vez te has preguntado si mantienes hábitos incorrectos en tu vida diaria? Es importante que sepas responder a esta pregunta, ya que de tener dudas, lo más probable es que se deba mejorar algo. A diario ignoramos lo importante que es cuidar…

Alimentos sin gluten: ¿buenos para todos?

En la actualidad se ha hecho muy recurrente el discurso antigluten, por parte de los defensores de la alimentación natural y balanceada. Más allá de las modas alimenticias, detractores y partidarios tienen argumentos válidos a favor y en contra de…