Harina de arroz

Cómo rebozar si no puedes comer gluten

Las personas celíacas o bien las que, por cuestiones digestivas, no toleran bien los alimentos con gluten, tienen dificultades para encontrar opciones diferentes a las recetas habituales. Uno de los problemas lo tienen a la hora de rebozar alimentos, ya que…

Pan dulce para celiacos

Este pan dulce para celiacos es ideal no solo para personas con este problema de intolerancia, sino para todas aquellas que quieran un dulce saludable y con un gran valor nutricional, ya que incorpora harina de arroz, almidón de maíz…

Galletas de coco sin gluten

Las galletas no son precisamente los productos más dietéticos y saludables. Sin embargo, puedes disfrutar galletas mucho más saludables si las preparas adecuadamente. Por ejemplo, hoy te traemos estas deliciosas galletas de coco sin gluten. Muchas personas desconocen que pueden reemplazar muchos…

Pizza sin gluten y sin levadura

Hoy en día, ser alérgico a algún tipo de alimento es algo normalizado en la sociedad. Las alergias que más abundan son al gluten (celíacos), a los frutos secos o al huevo. También la sensibilidad o la intolerancia se encuentran…