Jamón

Deliciosa receta de espaguetis a la carbonara

Los espaguetis a la carbonara son un plato típico de la gastronomía italiana. En especial, en la región central de Lacio, donde se encuentra la capital: Roma. Y aunque existen diversas hipótesis acerca del origen de su nombre, la más…

Las mejores recetas de croquetas de jamón

Las croquetas de jamón son una de las comidas más frecuentes en los hogares españoles. Se toman como plato principal, guarnición o aperitivo en cualquier época del año y, aunque puede tener diversos ingredientes, el jamón es el más recurrente…

Prepara un rico suflé de jamón y queso

El suflé de jamón y queso es una preparación típica de la gastronomía francesa cuyos ingredientes principales son huevos y lácteos. En francés la grafía vendría a ser soufflé, que significa ‘inflado’ o ‘soplado’. De hecho, esto hace referencia al aumento…

Cacerola con brócoli y jamón, receta casera al horno

Las cacerolas suelen estar buenísimas y ser altamente nutritivas. Es un plato que siempre podría ir bien en cualquier encuentro, fiesta, o reunión. Además suelen ser fáciles de preparar. Un ejemplo de ello es una deliciosa cacerola con brócoli y jamón, un…

Quiché de jamón y queso con champiñones

Se trata de un pastel salado que se prepara con unos pocos ingredientes y que se puede disfrutar de entrante o como platillo principal. ¡Perfecto para una reunión donde la idea principal son los aperitivos! Aprende a preparar quiche o quiché…

Fiambre de pollo hecho al microondas

Los padres de familia modernos no tienen mucho tiempo libre como para ponerse a cocinar durante horas y horas. Por ello el microondas es un invento que ha salvado a más de uno. Si te gustan las recetas que se pueden…

Cachitos de jamón venezolanos

Los cachitos de jamón son un producto de panadería venezolano y se usan generalmente para acompañar los desayunos, ya que son perfectos para consumirse calientes. La mezcla entre el jamón tierno y la suave masa, hacen que este aperitivo sea muy…

Pan de jamón con masa de hojaldre

El pan de jamón con masa de hojaldre es un plato venezolano. Consiste en una preparación rellena de jamón, pasas y aceitunas, entre otros. El pan de jamón de hojaldre es una variación del pan de jamón, pero hecho con…

Arancinis rellenos de queso

Posiblemente uno de los referentes más comunes de la comida siciliana sean los platos mediterráneos, caracterizados por el uso de verduras, pescado y aceite de oliva. Sin embargo, esta es una gastronomía muy rica y variada. Para la muestra les…

Ensalada de guisantes y bacon

Una idea perfecta para los días calurosos del verano. Esta ensalada de guisantes y bacon es muy refrescante y fácil de preparar. Los ingredientes son fáciles de conseguir y sobre todo ricos. ¡Sigue leyendo este artículo para aprender cómo preparar!

Rollitos de queso crema

Los rollitos de queso crema son unos bocadillos de las más sencillo y versátil. Pueden hacerse tanto dulces como salados, en especial y utilizas rellenos neutros como el queso crema. El sabor de estos rollitos es muy sabroso y el…

Ensalada de pasta hawaiana

La ensalada de pasta hawaiana contiene los mismos ingredientes que la pizza, pero se sirve fría. Esta receta da un toque original y fresco a nuestras comidas.

Tortilla paisana

La tortilla paisana es una variante de la tortilla de patatas a la que, además de patatas, se le añaden otras verduras (zanahorias, guisantes…) y productos cárnicos (jamón, chorizo, etc.) El nombre se le puso para indicar que, si bien no…

Rollitos de pechuga con jamón y queso

Si deseas hacer una cena rápida o una comida improvisada y deliciosa, esta es tu receta: rollitos de pechuga con jamón y queso.  Si conoces los flamenquines cordobeses, aunque varían, tienen una similitud. En vez de llevar filetes de ternera…