Lacteos

¿Cómo elegir un yogur saludable?

Llegar al pasillo de refrigerados del supermercado e intentar elegir un yogur saludable se ha convertido en una tarea realmente difícil. A la gran variedad de marcas y sabores que puede tener un  yogur, tenemos que añadir todos los funcionales…

¿Cuánto queso podemos comer al día?

Es algo habitual que la gente se pregunte cuánto queso podemos comer al día. Esto se debe a que su fama de alimento calórico y rico en colesterol y en grasa saturada lo ha condenado a desaparecer de muchas dietas.…

Osteoporosis: el papel del calcio

Según datos de la Sociedad Española de Gerontología y Geriatría, la osteoporosis afecta a más de 3,5 millones de personas en España. Su aparición supone un mayor riesgo de fracturas y el calcio juega un rol fundamental en la prevención y…